“晓阳，不是我们不信你。”赵正囯嘆了口气，“可你说的这些，什么品牌啊、標准化啊，我们真的听不太懂。万一弄砸了呢？”

“不会砸。”赵晓阳的语气坚定得不像个孩子，“爸，你信我一次。咱们现在有钱，有配方，还有小舅帮忙，只要按我说的做，三年之內，咱们的赵氏鸭脖能开遍整个汉东省。”

整个汉东省？

这话一出口，院子里陷入了短暂的沉默。

赵正国也不知道该说什么，只是觉得赵晓阳身上有种让人信服的力量。

“晓阳，你打算怎么做？”赵正国开口问道。

“第一步，改良配方，推出鸭脖。”赵晓阳伸出一根手指，“第二步，重新装修现在的店面，换招牌，换包装，让顾客一看就知道咱们是专业的。”

他又伸出第二根手指。

“第三步，在岩台市再开两家分店，选人流量大的地段，比如火车站附近，还有市中心的商业街。”

“第四步，培训店员。不能像现在这样隨便找个人就让他卖东西，每个店员都得学会怎么介绍產品，怎么跟顾客说话，怎么保持卫生。”

他的手指一根接一根地伸出来，每说一条，语气就更坚定一分。

“最后一步，也是最重要的一步。”赵晓阳停顿了一下，“咱们要建立供应链。现在咱们的鸭子都是从菜市场零买的，价格高还不稳定。我打算直接跟养鸭场谈合作，大批量採购，这样成本能降下来，质量也更有保障。”

他说完这些，院子里又是一阵沉默。

赵正囯抽了口烟，烟雾在他脸前繚绕。

“晓阳，你说的这些，听起来確实有道理。”他缓缓开口，“可是你说的供应链，养鸭场，这些咱们都不熟啊。”

“不熟可以学。”赵晓阳平静地说，“爸，咱们以前不也不懂怎么做生意吗？现在不是做起来了？”

祁丽华在旁边听著，心里已经开始动摇了。

“晓阳说得对，正囯，咱们得试试。”她看著丈夫，“再说了，咱家晓阳什么时候说错过？”

赵正囯沉默了一会儿，最终点了点头。

“行，就按晓阳说的办，先开一家试试。”

赵晓阳鬆了口气，但脸上没有表现出来。

“那咱们现在就开始分工。”他拿起纸笔，开始记录，“妈，你负责改良鸭脖的配方，我会把具体的比例和步骤告诉你。爸，你去找装修队，把店面重新装修一下。小舅，你跟我一起去找养鸭场谈合作。”

“行。”祁同伟点头答应。

祁丽华却有些担心。

“晓阳，你不是还要上学吗？”

“妈，现在是暑假，我有时间。”赵晓阳笑了笑，“等开学了，生意稳定下来，我就专心读书。”

祁丽华这才放心。

接下来的几天，赵家开始了紧锣密鼓的筹备工作。

赵晓阳把改良后的鸭脖配方写在纸上，交给祁丽华。配方里不仅有传统的香料，还加入了几味特殊的调料，这些都是他前世在网上看到的秘方。

祁丽华拿著配方，在厨房里反覆试验。第一次做出来的鸭脖太辣，第二次又太咸，第三次终於找到了平衡点。

“晓阳，你尝尝！”祁丽华端著一盘刚出锅的鸭脖走到院子里。

赵晓阳拿起一根，咬了一口。

麻辣鲜香的味道在口腔里爆开，鸭肉紧实有嚼劲，滷汁渗透到每一丝纤维里。

“就是这个味！”赵晓阳眼睛一亮，“妈，你太厉害了！”

祁丽华笑得合不拢嘴。

赵晓阳建议道：

“不过最好多试几个不同口味的好吃的版本出来，最后在定一个大多数人都能接受的口味”

与此同时，赵正囯也找来了装修队。

“师傅，咱们这店面要全部重新刷一遍，门头换成红底黄字的招牌。”赵正囯指著店面，“还有墙上，要贴瓷砖，看起来乾净卫生。”

装修师傅打量了一下店面，报了个价。

“这样弄下来，得五百块。”

“五百就五百。”赵正囯咬咬牙，“什么时候能开工？”

“明天就能开始。”