许大茂那带著厕所味儿的身影刚连滚带爬消失在食堂门口，何雨柱指尖在办公桌面上轻敲两下，发出篤篤轻响。

“扫厕所都堵不住你的嘴。”

他心底冷笑，面上却古井无波，只对旁边竖著耳朵的刘嵐淡声吩咐：“盯著点，別让他把晦气带进食材区。”

刘嵐立刻挺直腰板，嗓门亮得能掀翻房顶：“何主任您放心！保证一只苍蝇都飞不进来！”那眼神里的崇拜，几乎要凝成实质。

何雨柱没再多言，起身往后厨走去。

午后的阳光透过油腻的窗户，在瀰漫著蒸汽和食物味道的后厨投下斑驳的光影。

切菜声、炒菜声、水龙头哗哗声混杂，却在他走进来时，不约而同地低了一瞬。

所有帮厨、杂工，手上的动作都下意识加快了几分，偷瞄过来的眼神里，混杂著敬畏、感激，还有一丝不易察觉的畏惧。

“威立起来了。”

他目光扫过明显乾净整洁了许多的灶台和地面，停在那一筐刚送来的、带著泥点的土豆上。

品质比上月又差了一截。

“何主任，”食堂老王搓著手凑过来，脸上带著愁容和討好，“粮站那边说，下个月的细粮配额还要减，这……这巧妇难为无米之炊啊！”

何雨柱拿起一个土豆，在手里掂了掂，表皮发青，芽眼处已经冒出细小的白点。

他没接老王的话茬，反而问道：“李厂长昨天的招待餐，反馈怎么样？”

老王一愣，隨即脸上笑开了花：“好！好得很！领导秘书特意过来夸，说咱们厂厨师手艺是这个！”他翘起大拇指，“尤其是那盘开水白菜，领导说吃出了国宴的味道！”

何雨柱嘴角几不可察地弯了一下。

“灵泉水提鲜，果然非同凡响。”

那看似清汤寡水的开水白菜，实则用了空间灵泉吊的高汤，味道层次瞬间提升了几个档次。这手绝活，是他前世在桥洞下冻得意识模糊时，偶然从一本破旧菜谱上看到的偏方，没想到结合灵泉，效果如此惊人。

“嗯。”他放下土豆，语气平淡，“既然领导满意，以后这类接待，標准可以適当提高一点。原料我来想办法。”

老王眼睛瞬间亮了，像是抓住了救命稻草：“何主任，您有门路？”

何雨柱没直接回答，只道：“鸽子市那边，认识几个朋友，偶尔能弄到点计划外的东西，质量参差，但应急没问题。”

他话说得含糊，却让老王吃了颗定心丸，连连点头：“明白！明白！有何主任在，咱们食堂就有主心骨！”

正说著，外面传来一阵喧譁。

何雨柱眉头微蹙，迈步出去。

食堂大厅，工人们刚打完饭，三五成群地坐著。

而角落靠近厕所的方向，许大茂正被几个平时跟他称兄道弟的放映队同事围著。

“大茂，行啊你，放著电影不放，跑来扫厕所，体验生活吶？”一个高个子青年拍著许大茂的肩膀，力道不轻，语气里的嘲讽毫不掩饰。

许大茂端著个铝饭盒，里面是清汤寡水的熬白菜和两个黑黄的窝头，脸色涨红得像猪肝，想躲开，却被另一个人故意撞了一下，饭盒里的汤水洒出来，溅在他脏兮兮的工装上。

“哟，对不起啊大茂，没看见！”那人毫无诚意地道歉，引得周围一阵低笑。

“你们……你们別太过分！”许大茂梗著脖子，声音却带著虚张声势的颤抖。

“过分？”高个子青年嗤笑一声，“你以前在乡下勾搭小媳妇，回来跟我们吹牛的时候，怎么不说过分？现在装什么清白？”

“就是！还以为自己是个人物呢？现在连傻柱……不，何主任一根手指头都比不上！”

“何主任好歹能给咱们弄来实在吃的，你呢？就会耍嘴皮子！”

工人们的议论声毫不避讳，像一根根针，扎在许大茂脸上。

他看到走出来的何雨柱，眼神瞬间变得怨毒无比，却又在对上何雨柱那平静无波的目光时，猛地低下头，攥紧了饭盒，指甲掐得掌心发白。

“这就受不了了？”

何雨柱心底毫无波澜，甚至有点想笑。

前世，他被秦淮茹一家吸血，被易中海道德绑架，落魄滚倒之时，许大茂可没少落井下石，那嘴脸比现在这些工人可恶十倍。

他径直穿过人群，对那边的闹剧视若无睹，走到打饭窗口。

正在收拾的刘嵐赶紧放下抹布：“何主任，您还没吃呢？给您留了份小灶！”说著从下面端出两个白面馒头，一小碟炒鸡蛋，还有几片油光鋥亮的腊肉。

这待遇，与许大茂手里的窝头白菜，形成了惨烈对比。

何雨柱也没客气，接过筷子，就在窗口旁边的条凳上坐下，慢条斯理地吃了起来。

白面馒头鬆软香甜，炒鸡蛋火候恰到好处，腊肉咸香適口。

他吃得从容，周围工人们投来的目光更加热切。

“看何主任吃的，这才叫饭！”

“听说何主任把自己定量里的细粮都贴补食堂了……”

“跟著何主任干，准没错！”

议论声传入耳中，何雨柱面色不变，心里却清楚，这“仁义”、“有本事”的人设，算是初步立住了。

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