清蒸江团带来的情感衝击，余韵悠长。

餐桌上的气氛也悄然发生著变化。

原本那层隔在李卫国与霍先生之间的疏离感，在霍先生眼眶泛红的那一刻，便悄然融化。

霍先生彻底放下了商业巨擘的架子，主动和李卫国聊起了不少儿时的趣事，从爬树掏鸟窝，到下河摸鱼虾，言语间满是对故土的怀念。

李卫国与陈建军如释重负，脸上笑开了花。

那五十万美金的订单，已经稳了一半。

甚至，这已经不是订单的问题了。

能和霍先生这样的人物建立起私交，其价值，远非金钱可以衡量。

两人频频对视，眼神里交换著同一个信息：

那个叫江源的小子，是宝！是轧钢厂最大的宝！

厨房里。

孙铁牛透过传菜口，看著客厅里谈笑风生的场景。

他感觉自己这半辈子，活得都没有今晚这几个小时来得精彩刺激。

“小江，你简直是神了！”

他看著身旁神色平静的江源，已经不知道该用什么词汇来形容自己的心情。

用河鱼，做出超越海鱼的口感。

这已经不是厨艺的范畴了，这是魔法！

更可怕的是，这小子竟能精准地预判到，这道菜会勾起霍先生的童年回忆。

这份算计，这份对人心的洞察力，让孙铁牛从心底里感到一阵寒意，紧接著，是更深的敬畏。

江源没有回应孙铁牛的讚嘆，说实话勾起回忆连他都没想到，这种做法也只是前世在一名老师傅手札上看到的。

接著看了一眼墙上的掛钟。

“孙师傅，准备上甜品。”

粤菜宴席，收尾的甜品，讲究凤尾，必须亮丽而妥帖。

前面几道菜已经將气氛推至巔峰，这最后一道，既要能压住场子，又不能喧宾夺主，极见功力。

孙铁牛的心，再一次提起。

只见江源从一个一直温在小火上的瓦罐里，盛出了一碗红褐色的糊状物。

“红豆沙？”

孙铁牛认出来了，这不就是最家常的红豆沙吗？

他有些不解。

按理说，以江源的本事，做个更花哨的双皮奶，或者杨枝甘露之类的，应该不在话下。

为何偏偏选了这最不起眼，最普通的一道？

江源似乎看穿了他的疑惑，没有解释，只是將那碗红豆沙递给他。

“孙师傅，让服务员送过去。”

“对了，让她附带一句话。”

江源压低声音，对孙铁牛耳语了几句。

孙铁牛听完，先是一愣，隨即眼中爆发出前所未有的精光，重重地点了点头。

……

客厅里，当服务员將那只小巧的白瓷碗，轻轻放在霍先生面前时。

霍先生的目光扫过，心中並无波澜。

就是一碗普普通通的红豆沙，看起来，熬得倒是很绵密。

他已经吃得很饱了，对这道甜品，並没有太大的期待，只准备礼貌性地尝一口。

可就在他拿起汤匙时，那名服务员却並未退下，而是恭敬地躬身，柔声说道：

“霍先生。”

“我们主厨说，您旅途劳顿，舟车劳顿之后脾胃或有不適。”

“所以特意在这碗红豆沙里，加了些许陈皮一同熬煮，有理气健脾、化湿和胃之效，或可缓解您的水土不服。”

话音落下。

霍先生正要舀汤的动作，猛地僵住。

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