“钢管厂五区小郡肝串串香”的店堂里，死气沉沉，像是一口还没钉上盖子的棺材。

老板武志就像一头被困在笼子里的焦躁狮子，在自家那除了几个无所事事的员工、连半个鬼影都没有的空旷店堂里，来来回回地踱著步。

皮鞋底摩擦著油腻腻的地面，发出“吱嘎、吱嘎”的声响，听得人心里发毛。

在过去的一个小时里，他抬起手腕看了不下十次手錶。

那秒针每一次跳动，都像是在他那颗早已焦躁不安的心上，狠狠地划上一刀。

他心头的焦虑与不安，如同后厨那锅早已冷却、凝固了厚厚一层白油的锅底，越积越厚，堵得他几乎喘不过气来。

他既期待何静能带回“奇蹟”——比如告诉他，对面那家店的味道其实不过尔尔，全靠那个小白脸搞营销、炒作；但他潜意识里，更恐惧听到那个他最不想面对、却又极有可能的答案——技不如人。

这种矛盾的心情，像两只无形的大手，死死地扼住了他的喉咙，让他坐立不安。

他只能一根接一根地抽菸，在那繚绕的烟雾中，试图寻找一丝並不存在的慰藉。

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终於，在武志快要將地板踩出一个坑的时候，两个熟悉而又让他望眼欲穿的身影，终於出现在了门口。

如同两个做贼心虚的小偷，何静和小梅绕了一个大圈，在確定斜对面的“贏娃串串香”里没人注意到自己后，这才低著头，一溜烟地躥了回来。

“怎么样，何静？！”

武志一个箭步冲了上去，那双布满了血丝的眼睛死死地盯著自己的合伙人，声音因为过度紧张而显得有些沙哑和颤抖：

“那『淫娃串串』的味道——到底咋样？！”

然而，他的话还没问完，一旁那个没心没肺、叫小梅的圆脸服务员，就已经憋不住了。

她嘰嘰喳喳地，一脸兴奋地嚷了起来，完全没注意到自家老板那张黑得像锅底一样的脸：

“武哥！好吃！太好吃了！”

她激动得手舞足蹈，词不达意，仿佛还在回味刚才的美味：

“那『贏娃串串香』的味道，真的……真的好吃到……我都不知道该怎么形容了……

“我感觉我以前……简直……简直就是白活了！

“他们家的那个干碟，武哥，就是那个不知道放了啥东西的辣椒麵，简直有毒！我跟你说，我光是用那个干碟蘸白米饭，都能干下去三碗——”

她正说得眉飞色舞，眼角的余光却猛地瞥见了自家老板那越来越黑、几乎能滴出墨汁的脸，还有那双仿佛要吃人的眼睛。

小梅嚇得浑身一哆嗦，瞬间如同被人掐住了脖子的鸭子，后面的话硬生生地卡在了喉咙里，赶紧闭上了嘴，吐了吐舌头，缩到了何静身后。

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“何静，小梅说的……可是真的？”

武志没有理会那个“吃里扒外”、长他人志气的蠢货员工，只是將目光死死地盯住自己的合伙人，声音里带著一丝连他自己都未曾察觉的颤抖和希冀。

他在等何静反驳，哪怕只是骗骗他也好。

然而，此时的何静，显然也还沉浸在那绝顶美味的回味之中，无法自拔。

她看著武志那张扭曲的脸，长长地嘆了口气，无奈地摇了摇头。

那张画著精致淡妆的脸上，露出了一副愿赌服输的、甚至可以说是有些钦佩的复杂神情：

“唉，武哥，小梅虽然夸张了点，但……她没说谎。”

这句话，像一盆冰水，彻底浇灭了武志心头最后的那点火苗。

何静顿了顿，似乎在组织著更专业的语言，试图向自己的合伙人进行一场残酷的“技术復盘”：

“我把他们家的每样菜，不管是荤的素的，甚至连那几种不同价位的盘菜，都尝了个遍……我只能说，咱们……输得不冤。

“人家的锅底，牛油的味道比咱们的更醇厚，也更乾净，没有那种杂味。

“而香料的层次感则非常丰富，入口是霸道的麻辣，但回味却带著一股说不清道不明的药香和回甘，辣而不燥，麻而不苦。

“这说明，他炒料的火候和香料的配比，都到了一个咱们难以企及的高度。”

她看了一眼脸色惨白的武志，继续补刀：

“还有那个干碟，简直就是大杀器！

“除了基础的辣椒麵和花椒麵，我至少尝出了花生碎、黄豆粉和芝麻的香味，甚至……甚至还有一种淡淡的、类似於紫苏的异香。

“这几种味道组合在一起，简直……简直就是魔鬼！”

最后，她看著武志那张已经毫无血色的脸，用一种近乎宣判的语气，总结道：

“武哥，咱们的锅底，香则香矣，但跟人家的比起来，就像一杯白开水，寡淡无味。

“我们……根本就不是一个量级的对手。”

“轰——！”

何静的话，如同一记记重锤，狠狠地敲在了武志的天灵盖上，砸得他头晕目眩，摇摇欲坠！

败了？

自己苦心经营，掏空了父母大半辈子的积蓄，甚至还凭著自己那张三寸不烂之舌，把何静这个在大城市里有稳定工作的“半个老乡”忽悠回这小县城，跟自己合伙开了一年多的加盟串串店……

就这么……败了？

败给了一个毛都没长齐的小崽子？！

“不甘心啊……”

武志的心，在滴血。

“老子真的……好不甘心……”

“砰——！”

他猛地一拳，重重地捶打在冰冷的柜檯上，震得上面的杯盘“叮噹作响”，也震得店里的所有人，为之一惊！

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就在这时，死寂的空气中，突然传来一阵窃窃私语。

武志那双赤红的耳朵动了动。他听到躲在一边，正跟其他几个员工交头接耳的小梅，嘴里似乎提到了“招聘”两个字。

“小梅！招聘？啥子招聘？！”

武志猛地抬起头，那双赤红的眼睛，像鹰一样死死盯住了那个正窃窃私语的圆脸女孩。

“啊——！没……没啥子招聘，武哥，我……我就是隨口一说……”

小梅嚇了一跳，俏脸煞白，急忙摆手否认。

她哪里敢说，刚才她和何静吃完串串出门时，一眼就看到了贴在“贏娃串串香”玻璃门上那张让她心动不已的“高薪诚聘”——月薪三百，包吃包住，还带年终奖和带薪年假。

这待遇，跟“钢管厂”这月薪两百，没假期，没年假，请假还扣工资的“血汗工厂”比起来，简直就是一个天上，一个地下！

她本想回来后，偷偷地跟自己的小姐妹小丽分享这个“天大的好消息”，却不成想，被耳朵尖的老板给听了去。

“唉，武哥，你別嚇她了。”

何静看出了小梅的窘迫，也明白武志的疑心，乾脆直言不讳地將事情挑明：

“小梅说的招聘，是对面贴在门上的招聘启事。大概是生意太好，店里太忙，需要补充人手吧。”

她这么一公开说，店里那几个本就蠢蠢欲动的服务员，尤其是其中的两个中年妇女，立刻就炸了锅。

她们围著小梅，七嘴八舌地打听起对面的招聘条件和待遇来，那眼神里的羡慕和嚮往，怎么也藏不住。

何静看著眼前这幅“树倒猢猻散”的景象，心头涌起一股说不清道不明的悲凉。

她知道，自己和武志辛辛苦苦撑了一年的这家店，怕是真的……要走到头了。

然而，就在她心灰意冷，准备开口商量“散伙”事宜的时候——

那个一直黑著脸，仿佛被全世界拋弃了的男人，却突然像一个溺水之人抓住了最后一根浮木。

他那双布满了血丝的眼睛里，猛地爆射出一股骇人的、近乎疯狂的精光。

“啪！”

他猛地一拍大腿，那张因为绝望而显得有些扭曲的脸上，瞬间布满了算计的兴奋和一种病態的潮红。

他压低了声音，凑到何静耳边，像一条吐著信子的毒蛇，用一种充满了魔鬼般诱惑力的声音，嘶哑地说道：

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