“这是我的简歷。”对方双手递上了一份列印纸，语气里明显有点忐忑，“我应聘服务员。”

目前为止，来应聘的人里，只有李妙可和孙鹏给过简歷，因为他们算是刚毕业的那种。

餐饮业服务员或厨师，整个招聘流程是很简陋的，简歷什么的有没有都无所谓，只要来一句我在某家餐厅做过，顶的上所有了。

没有做过也无所谓，年龄合適就行，就起薪低些。

除非是连锁大企业的那种直营店，因为是直接公司招募，统一培训，分到店里的。

方筱敏，工大本科毕业的。

苏凌云接过简歷，目光一扫，先是名字，然后学歷。居然是个本科大学生。头一次遇到大学本科生应聘餐馆服务员。

连锁企业还算正常，那叫去一线锻炼一下，为做店长或回总部赚资歷，个体户店比较少见。

“去外面吧。”

苏凌云指了一指外面的广场位，带方筱敏去店外面试，里面太忙，人一直站在前台也不好。

方筱敏二十八岁，这是简歷上的，肯定实岁，平时常说的都是虚岁，已经三十，在本地一家连锁餐饮大企业运营部任职过六年。

毕业后工作过的唯一一份工作，以管训生身份入职，不用说是通过校招进入的。

最高职位是组长，简歷显示是入职第二年升职，没写月份，估计也是超过了一年，一般管训生升职会快很多，因为本身就是储备干部，属於正常范围。

然后，公司裁员，她算是好的，被下调到门店担任店长，不过半年后门店闭店就失业了，已经半年左右，都没找到工作。

这是简歷上能看得到的信息。

“你是怎么想到来应聘服务员的？”

苏凌云首先拋出了一个问题，这大概是几乎所有个体户老板都会问的了，也可以说是疑惑。

“因为找不到合適的工作了，可能跟当前的形势有关吧，我上次就职的公司又裁员了一次，关闭了一批直营门店，打算加大加盟店数量，行业內可能不是很乐观。”

当然也有不少连锁餐饮混的好的。

方筱敏只是给自己找个理由，虽然也確实是她失业的原因，遇上裁员是无法避免的，刚过去的几年，餐饮业也確实非常难受。

来应聘她也得说明这些必须要回答的问题。

已经大半年没工作了，而她也不是一个人，她是有家庭的，还要养娃，供房贷，丈夫的工资一年也就十六七万。

再不找到工作，家里要撑不住了。

她观察了苏凌云的店很久，从第一天贴出招聘gg开始就在关注了，天天爆满，这么大的一家店呢，真的很少见。

这个综合体內，除了內广场二楼一家本地老牌餐馆外，苏凌云的苏家大院算是最大的一家了。

当然，这个指的是中餐餐馆。

所以她决定来应聘试试看，或许哪天苏凌云开分店，她还是有那么点升职空间的，而目前她的履歷大概是最大的障碍了。

因为白领来这种个体户餐饮店应聘服务员，確实少见，任何老板都会心存疑惑。

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