返回第135章 两个小笨蛋的甜点大作战  我只是把你们当作妹妹啊首页

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“嗡——”

打蛋器高速旋转的搅拌头猛的扎进蛋液中。

下一秒,灾难发生了。

淡黄色的蛋液混合著糖粉,在离心力的作用下,向四面八方飞溅开来。

“啊!”

姐妹俩同时发出了一声惊呼。

她们根本来不及反应,就被溅了一身的蛋液。

脸上、头髮上、衣服上,无一倖免,布满了星星点点的黄色印记。

苏馨妍手忙脚乱地关掉开关。

她看著眼前一片狼藉,又看了看旁边同样愣住的姐姐,两人面面相覷。

她们的脸上都掛著黏糊糊的蛋液,头髮丝也被粘在了一起,看起来狼狈又滑稽。

沉默了几秒后,“噗嗤”一声,苏馨妍率先忍不住笑了出来。

紧接著,苏馨涵也绷不住了,清冷的脸上绽开一个无奈的笑容。

“都怪你,开那么大干嘛!”苏馨涵一边笑,一边伸出手指抹掉妹妹鼻尖上的一点蛋液。

“我哪知道它这么厉害嘛……”苏馨妍也笑著,俏皮地吐了吐舌头,然后有样学样,帮姐姐擦掉脸颊上的污渍。

经过了第一次的失败,第二次她们学乖了。

从最低档开始,耐心地將蛋液打发。

看著碗里的液体从深黄色逐渐变成浅淡的乳黄色,体积也一点点膨胀变得绵密,姐妹俩的脸上终於露出了成功的喜悦。

“第四步,將融化的巧克力黄油液体,倒入打发好的蛋液中,用刮刀翻拌均匀。”

这一次,苏馨妍学乖了,她小心翼翼地把还温热的巧克力浆沿著碗壁倒进蛋糊里,然后把刮刀郑重地递给苏馨涵,“姐姐,这个重要的任务就交给你了。”

苏馨涵接过刮刀,学著视频里的专业手法,从碗底向上,轻柔而迅速地翻拌著,避免蛋糊消泡。

“第五步,筛入低筋麵粉,继续翻拌至没有乾粉即可,注意不要过度搅拌,以免麵粉起筋。”

一会儿后,蛋糕糊总算是磕磕绊绊地混合完成了。

流理台上,蛋液、麵粉、巧克力酱的痕跡隨处可见。

两个女孩的脸上、身上、头髮上,也沾了不少。

最后一步,就是装入模具,送进烤箱。

她们找到了几个可爱的陶瓷小碗,小心翼翼地把浓稠丝滑的巧克力糊倒进去,按照视频的指示,只倒了七分满。

“预热烤箱二百二十度,烤八到十分钟。”苏馨涵看著手机,念出这最后一步。

苏馨妍打开烤箱,设定好温度和时间。

当烤箱內的暖黄色灯光亮起时,姐妹俩一起趴在了烤箱的隔热玻璃门前,眼睛一眨不眨地盯著里面。

客厅里,陈悦听著厨房里逐渐平息的动静,只剩下烤箱工作的轻微嗡鸣。

他能想像出两个女孩此刻紧张又期待的模样,嘴角的笑意就一直没有停过。

他觉得,等下不管烤出来的蛋糕味道如何,光是这个过程就已经足够甜了。

时间一分一秒地过去。

烤箱前,姐妹俩紧张得甚至都能听到彼此的心跳声。

“姐姐,你快看,它鼓起来了!蛋糕的表面鼓起来了!”苏馨妍激动地指著烤箱里面。

苏馨涵也紧张地点著头,眼眸里闪烁著兴奋的光。

(*^▽^*)

透过玻璃,她们能看到蛋糕的边缘已经定型,而中心部分则隨著热气微微起伏。

“叮——”

就在她们的心提到嗓子眼时,烤箱发出了一声清脆的提示音。

姐妹俩异口同声的欢呼:“成功了!”

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