如此一来，可以节约不少麵粉。

佐以其他营养补充，让原本能用一个月的粮食，可以多用一个月。

第三种就是橡子粉或者蕨根粉“3:1”兑上麵粉，这就太软了，容易粘牙。

好在哪怕是掺入最大量的橡子粉和蕨根粉，也没有人吃到里面的苦涩味，反而有淡淡的清香。

只是这种饼子不能当主食，里面淀粉含量大，缺少蛋白质。

霍平每种都品尝了一点，然后点了点头，將饼子分发了下去。

他们搭配粟米粥，已经算在这种冬日比较难得的食物了。

除了饼子之外，一些农妇带著小孩，则是眼巴巴看著才做出的“凉粉”。

橡子粉与蕨根粉淀粉含量很大，所以霍平就让人按照凉粉的方式製作，然后加入一点调料。

却没有想到，那些小孩看到这个食物走不动道。

现在没有特別精细的条件，所以“凉粉”都是成型之后切成了大块。

在霍平看来，就是普通的凉粉。

但是他忽略了这个时代的人，对这种亮晶晶的食物的好奇。

就连荆婉、云桑、昭娣三名侍女，也都挤了过去。

昭娣年龄最小，她也不好意思跟孩子们抢，所以只能捧著碗在外面焦急等著。

霍平看了好笑：“这种东西没有什么营养，里面全是橡子粉或者蕨根粉，味道全靠调料。”

“主要太好看了，我从来没有见过这样的食物。刚刚就想尝尝了，庄主我们天天都能吃到这个食物么？”

昭娣显得很嚮往。

霍平看了一下她还没有完全长开的身体，摇了摇头：“真要给你天天吃，怕是你也长不大了。”

霍平说著，看了一眼她的身材。

昭娣一听，反而很高兴：“好吃还不发胖，这东西很好啊。”

这种话，也就是自小衣食无忧的昭娣能说得出来。

换做其他农户，哪怕对晶莹剔透的食物感兴趣，但是第一选择还是饼子和粟米粥。

不过霍平想了想，立刻觉得这是一条思路：“如果將这个东西送到长安城，不知道会不会有人买？”

昭娣赶忙说道：“肯定有人买啊，这么好看的食物，那些贵族最喜欢了。我看啊，肯定会风靡长安城。”

霍平一听，又多了一条財路。

只不过这样的凉粉，保存时间非常短。

哪怕是这样的天气，两三天就要售出。

既然如此，就需要花大力气，跟一些商人合作。

当然利润是很大的，毕竟橡子粉与蕨根粉在这个时代，完全是零成本。

说是无本万利，都不为过。

正在霍平思考这个问题的时候，荆婉也抢到了凉粉。

本以为她只是喜欢这亮晶晶的食物。

却没有想到，她端著碗找到了霍平：“庄主，此物叫什么名字？”

霍平看了一眼，然后说道：“此物叫做琉璃糕。”

荆婉听了这名字，也觉得名副其实。

然后她主动说道：“庄主，我建议將此物作为礼物，送给附近村落的富户。我们在这里扎根，难免要跟附近村落打交道。我们农庄又有这么多流民，难免他们对我们有敌意。

这时候送去一些礼物，又是这种从未见过的好看食物，他们肯定愿意接受。说不得，还能获得他们一些礼物回赠。”

这荆婉不愧是商人之女，商业天赋还是有的。

东西一旦进入了交易，那么就有了价值。

如果直接拿去卖，別人多少有些防备。

送给別人就很合適了，別人也会回赠礼物，这算是一种软交易了。

而且霍平准备后面也將其作为农庄產品，拿去长安城交易。

现在不妨拿这些富户做个实验。

想到这里，霍平立刻停止分发凉粉，转而將新做出来的，全部送出去。

当然也不能完全送这个，还有一些馒头也作为礼物送过去。

主打就是一个新奇。

张顺因为豆芽的事情心里有愧，当即连饭都不吃了，带著刘狗奴等人去拜访附近的富户。