第37章 李靖川的厨艺 四合院:家父李怀德
当那道“开水白菜”端上桌时,傻柱忍不住惊嘆:“师弟,你这开水可是得了真传啊!清澈见底,鲜美无比,白菜心酥烂却形不散,好!”
何雨水早已迫不及待,每道菜都尝了一遍,烫得直哈气,却满脸幸福地眯起眼:“唔!好吃!太好吃了!靖川哥,你这手艺绝了!”
傻柱尝过之后,由衷地竖起大拇指:“没得说!师弟,就凭这几道菜,你已经青出於蓝了!”
“哈哈哈!”
得到夸奖之后的李靖川笑了起来,坐下一起吃饭。
这顿饭,吃得是其乐融融。
饭后,照例是李靖川雷打不动的午休。
何雨水今天起得早,又逛了一上午,困劲上来,也回屋睡下了。
等到下午两点多,三人陆续醒来。
傻柱伸著懒腰问:“师弟,雨水,下午咋安排?还去北海溜冰不?”
何雨水揉著惺忪睡眼,赖在李靖川屋里的椅子上不肯起来,抱著他的胳膊撒娇:“靖川哥~柱哥~我好累,脚也酸,不想去溜冰了嘛......万一摔了可疼了......”
看著她那可怜巴巴的小模样,李靖川和傻柱对视一眼,都笑了。
李靖川想了想,提议道:“那就不去溜冰了。柱哥,要不......咱们再去后海钓鱼?晚上我有个新想法。”
“啥想法?”傻柱好奇。
“咱们钓上来的鱼,別带回来了,就在后海边,找个背风的地方,我给你们露一手——野外烧烤!”李靖川眼中闪著光,“现钓现烤,那才叫一个鲜!”
“烧烤?”傻柱一愣,隨即拍案叫绝,“哎呦!这个主意好!我怎么没想到呢!在河边烤鱼,就著凉风,那滋味,绝了!比在屋里吃有意思多了!”
说干就干。
两人立刻动身,再次出门採购。
首先是烤炉或者烤架,这个年代可没有那种制式的金属烤架,哥俩只能发挥自己的主观能动性自己动手,他们去杂货铺买了一个小巧的铁皮桶,打算改造成简易烤炉。
第二个则是烧烤调料,烧烤好不好吃,就看火候和调料了。两人到副食店去买了调料,除了常见的盐和辣椒麵,傻柱还通过自己的门路弄了些孜然粉。
然后就是其他东西了,晚上光吃烤鱼也容易腻歪,乾脆就再买了几张饼,到时候架炉子上烤热了就能吃。
小摺叠桌也是需要的,方便三人把烤好的鱼给放下来,总不能一直端著吃吧。
带著这些“装备”,三人再次来到了后海。
今天天气不错,冰面上依旧有不少钓鱼的人。
他们熟门熟路地找到老位置,开始凿冰钓鱼。
李靖川状態神勇,在【技艺】的加持下,几乎是下鉤就有鱼,而且个头都不小,乐得傻柱合不拢嘴,负责摘鱼都忙不过来。
就在这时,一个熟悉的声音带著笑意响起:“哟呵!你们哥仨这是跟后海槓上了?又来了?”
三人回头,正是穿著厚棉大衣、戴著呢帽的韩永贵韩大爷。
他背著渔具,笑呵呵地走了过来。
这三人,可太引人注目了。
后海这么多钓鱼佬,就李靖川这里一直上鱼,想不注意到他都难。