眾人的目光都落在了尚未动筷的韩建业身上。

韩建业在父母夸讚时，心里那份期待已然升高。

他先舀了一小碗鱼汤，轻轻吹气，喝了一口。

汤入口的瞬间，他微微眯起了眼睛。

那汤，鲜得纯粹，带著萝卜的清甜和鯽鱼特有的醇厚，暖流顺著食道而下，瞬间熨帖了整个肠胃。

他放下汤匙，没有说话，而是夹起一块红烧划水。

鱼尾肉活，胶质丰厚，酱汁的味道完全渗透进去，咸中带甜，鲜香满口，口感层次极为丰富。

他又尝了葱爆羊肉，那迅猛爆炒锁住的汁水和香气在口中迸发……

几口菜下肚，韩建业终於抬起头，看向一脸紧张等待评价的傻柱，脸上露出了极为舒畅和惊喜的笑容。

虽然没尝到自己心心念念的烤鱼，但也是不虚此行！

“何师傅！”韩建业的声音带著由衷的嘆服，“我之前听我爸夸您手艺好，心里还想能好到什么程度。今天这一尝，我才知道，是我坐井观天了！您这手艺，绝了！真的绝了！”

虽然韩永贵之前没在他面前提过傻柱，但是夸人嘛，也不能太较真了，较真你就输了。

他指著那几道菜，语气变得热烈起来：“这羊肉的火候，这鱼汤的鲜味，还有这白菜的爽脆……这根本不是普通食堂厨子的水平，您这是有传承、有自己东西在里面的！比起大饭店也丝毫不逊色，甚至更接地气，更有锅气儿！好吃！”

这一连串的的夸讚，直接把傻柱给夸懵了，隨即巨大的喜悦和成就感涌上心头，让他那张老脸灿烂如花笑得像个孩子。

“哎哟！韩领导，您……您这话可说到我心坎里去了！”傻柱激动得差点语无伦次，“不瞒您说，我就好这口，也爱琢磨这个！您喜欢就好，喜欢就好！来来，您再尝尝这个……”

他忙不迭地给韩建业夹菜，两人的距离瞬间拉近。

韩永贵看著儿子和傻柱这互动，乐得合不拢嘴，对苏静雯低声道：“瞧瞧，我就说这两人对路子吧？建业这小子，多久没这么夸过人了？”

席间，气氛愈发融洽。

韩建业放下了副部长的架子，傻柱也卸下了面对大领导时那点不自觉的拘谨。

两人越聊越投机，从菜餚的火候调味，聊到四九城各家老字號的兴衰变迁，再到市井生活的趣闻。

韩建业发现，傻柱这人虽然长得不咋地，但肚子里是真有货，对吃的研究透著一股子民间智慧的真知灼见，而且性格直爽，有一说一，跟他交往完全不用费心揣测心思，轻鬆愉快。

而傻柱也觉得，这位“韩大领导”一点官架子都没有，懂吃，会吃，说话在点子上，尊重他的手艺，是个难得的“知音”。

一顿饭下来，宾主尽欢。

何雨柱手艺很好，並且和他聊得投缘。

韩建业感觉这是他来四九城工作后，吃得最舒心、最放鬆的一顿饭。

要不是二老在这，两人都快要处成“斩鸡头拜把子”的好兄弟了。

韩建业也算是此间乐，不思李靖川的烤鱼了。

酒足饭饱之后，韩建业还有些捨不得走了。

临走时，他紧紧握著傻柱的手，语气真诚无比：“何师傅，今天真是打扰了。您这手艺，您这人，都没得说！以后咱们常来往！我那儿要是有个什么私人小聚，少不了要来麻烦您！”

傻柱也用力回握，满脸红光：“韩叔，您太客气了！能跟您交朋友，是我何雨柱的荣幸！隨时欢迎您来！下回让我师弟也露一手，咱们再好好喝一顿！”