初步估算，改造费用大约需要两万纽幣。

这不是小数目，而且纽西兰现在没有充足的蟹苗，只能通过捕捞的方式获得。

陈雯支持他的想法：“你做喜欢的事，我和孩子都支持，但一定要安全第一。”

最终李文良决定做个建议的水池尝试下，但即使这样也要向初级產业部申请。

接下来的一周，李文良忙得脚不沾地。

他联繫了王寧介绍的朋友，初级產业部的华裔官员张明。

张明对梭子蟹养殖的想法很感兴趣，但提醒他程序复杂：“你要先做环境影响评估。”

“提交养殖计划，等待审批。整个过程可能要三个月到半年。”

“我愿意等。”李文良说。

同时，他开始学习螃蟹养殖技术，通过在线课程、图书馆资料。

梭子蟹是广盐性物种，適应能力强，养殖难度不算太高。

关键是饵料和病害防治。

周末，李文良再次出海，这次他目標明確：捕捉活梭子蟹作为种蟹。

这次他小心多了，严格遵守安全规程，日落前准时返航。

带回了三十只活梭子蟹，暂时养在岸边的水池里。

孩子们成了最兴奋的人，李泽每天放学后都要去看“自家的螃蟹”，李杭则给每只螃蟹起了名字。

陈雯拍下照片和视频，发在华人社交群里，意外引起热烈反响。

“这是纽西兰抓的梭子蟹？不敢相信！”

“卖吗？我愿意出高价买！”

“怎么抓的？求位置！”

询问的人越来越多，李文良意识到，这可能不仅仅是自家吃的问题。

纽西兰有近二十万华人，对家乡味道的需求是真实存在的市场。

但他也保持了清醒，在没有许可前，不能销售。他耐心解释这是试养阶段，暂时不对外销售。

周三晚上，张明打来电话：“李哥，你的项目有进展了。我们部门开了会，认为这样的项目有助於推动本地经济。”

“但你需要提交详细的养殖和防逃计划。”

“太好了！我马上准备。”李文良激动地说。

掛断电话，他拥抱了陈雯：“有希望了！”

陈雯笑著推开他：“別高兴太早，还有好多工作呢。”

那晚，李文良工作到深夜，起草养殖计划。他详细规划了养殖密度、饵料配方、水质监测、病害防控。

特別是防逃措施：双层围网、定期检查、电子监控。

写完时已是凌晨两点。他走到窗前，看著夜空中的南十字星。

移民纽西兰，原本是为了孩子更好的成长环境。

但在这个过程中，他找到了自己的新方向--將家乡的美味，在这片新土地上重新培育。

这不是简单的养殖，而是一种文化的移植和適应。

就像他们一家，在纽西兰的土地上扎根、生长。