第18章 轮煎五花肉?猪这辈子都没想过能有这么多戏份! 让你摇人按猪,怎么刘天仙都来了
陈凡完全无视了眾人的震惊,刷刷两下撒入一把蒜片辣椒。
“下蒜片辣椒爆香,倒进花菜翻炒。”
“再加酱油和盐,翻炒几分钟就能出锅了。”
一份香喷喷的干煸花菜出锅了。
然后,在眾人崩溃且期待的注视下,陈凡又拿起了筷子。
“菜已经入味了,再把五花肉夹出来。”
这一次,全场居然有人下意识地跟著念了出来!
陈凡真的把那一小碗五花肉片又夹了出来,而且一片不少!
“我们现在把这些五花肉切成条。”
“锅里不用放油,直接放五花肉煸油。”
“出油了后放进蒜片和辣椒爆香,再倒入豆角翻炒。”
“加盐加生抽,炒熟就能出锅了。”
看到这,光头程式设计师已经麻木了,下意识地接话道:“菜入味了,再把五花肉夹出来。”
陈凡惊疑不定地看向他,鼓掌笑道:“哟,兄弟可以啊,都学会抢答了!”
噗——!!!
旁边正在喝水的赵局长一口水喷了出来,喷了张泰局长一脸。
直播间里,弹幕已经笑成了欢乐的海洋:
【五花肉:我就走个过场(哭笑不得)】
【五花肉:能不能给我个痛快?別折磨我了!】
【这哪里是做饭,这是对五花肉的公开处刑!】
【第一次见五花肉被轮煎!】
【阎王爷:怎么还不能投胎?猪:身上有块肉反反覆覆疼!】
然而,陈凡並没有停手。
他真的把那些切成条的五花肉又夹出来了!
“直接剁成肉末。”
“锅中倒入茄子炒软,加料汁加肉末。”
“大火收个汁,肉末茄子就可以出锅了。”
光头程式设计师眼皮狂跳:“该不会还要夹出肉吧?都已经是肉末了,看不见了都!”
然而——
“茄子入味了,把肉沫夹出来。”
陈凡用筷子一个个夹出来,那动作,简直比显微镜还精准!
然后,他把肉末放进小碗里,又把事先准备好的葱花倒进去。
“倒进葱花调个馅,在加点盐和蚝油,搅拌均匀。”
到这一步,所有人都如同看天书一样不可置信。
这特么是人类能干出来的事?
陈凡顺手擀了几张麵皮,一边把馅放进麵皮里一边道:“我们把馅放进麵皮里,做个馅饼。”
锅里放油,油热后陈凡把馅饼放进去。
“下锅煎至两面金黄。”
“猪肉大葱馅馅饼就做好了。”
到这一步该结束了吧?
所有人脑海中冒出相同的念头。毕竟都包进饼里了,还能咋拿出来?
但是陈凡总是能给大家带来惊喜(惊嚇)。
只见他用刀从馅饼中间一分为二,魔鬼般的声音再次响起:
“把馅饼切开,再把馅掏出来。”
“啊——!!!”
陈悠悠抓著头髮,发出了一声土拨鼠尖叫:“哥!你是魔鬼吗?!馅都掏出来了?!那饼皮咋办?!”
陈凡淡定地说道:“饼皮直接吃啊,那是葱油饼。”
“我们把掏出来的馅,加个班包在另外一张饺子皮里,捏好后做几个锅贴。”
陈凡把六个锅贴放进锅里,再溜了一圈淀粉。
“盖锅煮五分钟,时间到后撒上芝麻,锅贴就可以出锅了。”
最后。
陈凡把那六个菜——冬瓜汤、干煸花菜、干煸豆角、肉末茄子、葱油饼(去馅版)、猪肉锅贴,整整齐齐地摆在桌子上。
“哦,还有汤。”
陈凡笑呵呵地把第一道冬瓜汤锅里剩下的汤汁,撒上葱花盛了出来。
“六菜一汤,齐活!”
这一刻,时间仿佛停止。
全场五千人,加上直播间六百万人,看著那桌“丰盛”的晚餐,陷入了深深的沉思。
除了震撼外,还有离谱、阴间、抠门……
直播间的人数成功破六千,弹幕和评论完全把屏幕遮盖住。
【饼馅掏出来那一刻,我木了。】
【拿一根绳把肉拴住,吃到肚子里,一会再拽出来,明天继续!】
【麻烦你把这块五花肉放进长江里,让五湖四海的我们也能喝一口汤,谢谢(可怜)】
【吃完了,別忘了,把牙齿里,肉抠出来,做个牙籤肉!】
【五花肉:你就夹吧,谁能夹得过你啊,活爹!】
【哥,我下个月10號结婚,给你200块能不能帮我摆30桌?我看好你!】
【最后那个五花肉会不会咸的进不了嘴?】
【这直播看的我哭了,是锅里面哪里五花肉啊,就是我。现实的生活把我煎了炸,炸了煎,要压榨我的最后一滴油。】
陈富贵和刘春娇看著桌上的菜,老两口的表情精彩极了。
“凡娃子……”陈富贵咽了口唾沫,“咱家……是不是穷得揭不开锅了?你要这么省?”
陈凡把那个唯一的锅贴夹起来,递到老爹嘴边:
“爸,这叫『物尽其用』。”
“尝尝?这可是精华中的精华。”
陈富贵颤颤巍巍地咬了一口。
別说,味道还真不错!
但一想到这块肉经歷了冬瓜、花菜、豆角、茄子、馅饼五道工序的洗礼……
陈富贵突然觉得,这肉里,全是故事。