黄雨梦这时走到了井边，陈氏正把剥好的竹笋放进清水里淘洗。

隨后放下篮子，笑著说道：“娘，你看我摘的辣椒，等会儿炒肉丝吃，保准香！”

陈氏一听，拿起一个青椒端详著，笑著感嘆：“三妮啊，这菜真是见风长。

娘前天看还小小的，这几天功夫就长这么大了。

今天终於能吃这个辣椒什么味道了，是不是跟那辣椒麵一样？

这段时间娘做菜不放点辣椒麵，总觉得嘴里没滋味呢。”

黄雨梦听著，发现家里人的口味確实重了不少，笑著解释：

“娘，这青椒你等会儿尝就知道了，炒肉和鸡蛋特別下饭。

不过青椒也分好多品种，我也说不清这个辣不辣。”

陈氏听后，笑著点头：“等会儿娘切的时候闻闻味儿就知道了，辣的辣椒肯定切了就呛人。”

黄雨梦一听，確实是这样子，没想到娘这么厉害。

隨后，母女俩一起把竹笋、青椒和辣椒叶洗乾净。

走进灶房，黄大妮这是看到黄雨梦走了进来，赶忙一脸疑惑地说道：

“三妮呀，大姐都准备去找你了，你瞅著锅里的水都快熬干了，咋没见你说的那白色东西呢？”

黄雨梦一听，赶紧走上前一看，原本满满一锅水，现在就剩下碗底那么点了。

別说白色结晶，好像连点沉淀都没有。

她皱著眉心想：不会吧？这忙活半天，锅里怎么什么都没有？

隨后，赶忙拿起锅铲在锅底细细焯了几下。

锅底的水被搅动著泛起涟漪，可锅底乾乾净净。

她悻悻地放下锅铲，心里想著不会哪个步骤做错了吧？

隨后一拍脑门，忘记了，好像要放什么盐酸？还要按比例来，自己竟把这忘了！

但反过来一想，自己化学差的很，就算买来盐酸也要反覆试验很多次吧。

【写到这里我希望读者记一下我们域名101??????.??????】

万一做出来的东西，吃了中毒怎么办？

自己一开始没想这么多，本想借著洗麵筋顺带提炼味精，终究是想的太容易了。

算了算了，味精本就不贵，自己在商城多买几大袋囤在房里吧。

隨后，看向正望著灶台的黄大妮笑道：“大姐，这味精怕是没成，別烧火了，先把锅洗了吧。”

黄大妮一听，心里直犯嘀咕，忙活了大半天，柴火都烧了不少。

最后竟什么都没成，难免有些心疼。

可又想到盆里的麵筋和一旁的洗麵筋水，赶忙说道：

“三妮，味精没成不打紧，可这麵筋和洗麵筋水不能浪费！

等会儿我熬锅米汤，麵筋看著比豆乾还韧，炒著吃定是香的。”

黄雨梦一听，自己怎么把麵筋水忘了？

这可是做凉皮的好材料！

到时候拌著凉麵、米粉、凉皮在自己院子外面支个小摊。

刚好外面还有凳子跟桌子，生意指定错不了。

她眼睛一亮，笑著说道：“大姐，这麵筋汤不用煮了，我另有用处。

麵筋过了凉水，先吊在井里泡著，明天吃更筋道。”

黄大妮虽不知她要做什么，点了点头说道：“要大姐帮忙不？”

黄雨梦连连点头：“大姐你帮我往锅里添点水吧！”

本章未完，点击下一页继续阅读。（1 / 2）