第38章 水蜜桃慕斯蛋糕—改(补) 宝可梦大师?请叫我传奇美食家!
厨房。
沐安看著面前黄色的果实,外表有点像上一世的梨。
想了一下,沐安將手放了上去。
很快一道熟悉的界面便出现在了他的面前:
【食材:文柚果】
【不含辣味的树果,似乎在很多料理中都能见到他的身影】
【外壳很坚硬,但是口感清脆,味道极其丰富】
【註:和橙橙果味道相近,但是更加的柔和】
看著面前的描述界面,沐安嘴角微微上扬。
刚刚他就在想,这个树果会不会也有事前食材一样的简介。
现在看来自己赌对了。
看著界面的描述,沐安將手又放在了一颗蓝色的果实上:
【食材:橙橙果】
【混合著各种滋味的奇妙树果,不带甜味,据说很適合成年人的口味,但是谁说成年人就不爱甜食呢?】
【註:在製作料理的时候加入橙橙果,可以获得弹性十足的口感】
弹性十足的口感?
沐安看著手上的橙橙果,眼中带著思索:
所以这是宝可梦世界的吉利丁片?
不过这东西味道丰富,不如吉利丁片的用处更广泛。
要是用的好,或许能增加些许风味,让料理更加的美味。
要是用不好,就毁了。
放下手中的橙橙果,沐安又试了几种树果。
最后选择拿起一个粉色如同水蜜桃一般的树果以及一个黄色外表与葡萄柚有点相似的树果。
【食材:桃桃果】
【味道清甜,口感柔软,因此不管在人类还是在在宝可梦之中都十分受欢迎】
【不过桃桃果內部有空洞,所以可食用部分並不多】
【在绝大部分情况下,都是用来製作甜点】
【食材:葡萄果】
【味道酸涩,並带著些许甜味,果肉柔软】
【如果大口咬下去,酸味和甜味会不分先后的占领你的口腔】
【据说可以搭配著沙拉一同食用,不过或许宿主可以搭配著別的一同使用】
【註:这种操作很刺激,不是很建议学习】
作为他这种新手,最快上手的甜品之一,那大概率就是蛋糕。
上一世,那位朋友教给他的第一个甜品就是水蜜桃慕斯蛋糕。
这道甜品也是他做过最多的。
现在用这道甜品来熟悉一下操作,自然是再好不过了。
而且...
沐安看著桌面上一半的桃桃果,轻嘆了口气:
这乔伊的意图已经是再明显不过了。
將其他的树果收拾到一旁后,沐安掏出系统送的菜刀。
製作普通的慕斯蛋糕,步骤几乎异常的简单。
將乔伊之前在蛋糕房买的饼乾切碎混合著黄油,一共放进模具中压实。
將手中的桃桃果削皮,果皮分离后,將桃桃果皮放进锅中熬煮。
加入砂糖、以及一点点葡萄果果汁。
这一步主要是將桃桃果皮中的粉色熬出出来。
削完皮的桃桃果肉也放进榨汁机中打成果汁。
隨后將淡奶油加入砂糖打发至浓稠。
想要这里想要口感更好,其实可以加入酸奶。
不过沐安看了一圈选择拿起一旁的橙橙果。