第54章 收阿七 四合院:跪完海子我跑路了
第二天中午,钟建华带著阿七去找吃的。
油麻地街市后头有条巷子,里头有家烧腊店,门脸不大,香味飘得远。钟建华昨晚路过就闻见了,当时想著改天来尝尝。今天正好,带阿七来开开荤。
店里人多,十来张桌子坐得满满当当。伙计在门口招呼,看见他俩,喊了一声:“两位?里面请!”
钟建华点点头,跟著进去。伙计给找了张靠里的桌子,坐下。
墙上掛著牌子,烧鹅、烧肉、叉烧,价钱写得清楚。钟建华看了看,对伙计说:“一只烧鹅,一份叉烧,一份白切鸡,再来个青菜。”
伙计愣了愣:“一只烧鹅?两位吃得完?”
钟建华点点头。
伙计没多说,拿著单子走了。
阿七坐在对面,眼睛往厨房那边看。厨房是明档,掛著几只油亮亮的烧鹅,师傅在案板前头忙活。
等了一会儿,伙计端著托盘过来了。托盘上摆著那只烧鹅,整只的,还没斩。他看著钟建华:“斩不斩?”
钟建华正要说话,阿七站起来了。
他走过去,冲伙计摆摆手,指了指那只烧鹅,又指了指自己,比划了几下。伙计没看懂,愣在那儿。
钟建华看明白了。
阿七是怕伙计斩烧鹅的时候,把那些不好地方丟掉。
有些部位不好,例如鹅屁股、一些认为吃了对人不好的部位,伙计斩的时候,会去除。
阿七捨不得这些被丟掉。
钟建华冲伙计说:“不用斩了,拿个大碗来。”
伙计去拿了只大碗,放在桌上。阿七坐下来,把那整只烧鹅端到面前,看看钟建华,没动。
钟建华拿起筷子,夹了点菜,吃了一口,点点头:“吃吧。”
阿七这才动手。
他没用筷子,直接上手。撕下一只鹅腿,大口咬下去,嚼几下,咽了。又撕下另一只,接著吃。吃得快,但不吧唧嘴,就那么闷著头吃。
钟建华慢慢吃著菜,看著他。
阿七撕完鹅腿,撕翅膀。撕完翅膀,掰鹅胸。一块一块,连骨头带肉,全进了肚子。吃到鹅背的时候,他把骨头一节一节掰开,啃上头的肉,啃得乾乾净净,骨头放一边,码得整整齐齐。
叉烧上来,他夹了两块,吃完。白切鸡上来,他夹了一块,吃完。青菜上来,他夹了一筷子,吃完。
然后他继续吃那只烧鹅。
钟建华已经吃完了,点了一根烟,靠在椅子上,慢慢抽著。时不时给阿七倒杯茶,推过去。
阿七接过来,一口喝了,继续吃。
店里的伙计在那边看,小声嘀咕什么。老板走过来,看了一眼,没说话,又走了。
阿七把最后一块鹅骨头啃完,放下手。那碗米饭他还没动,这会儿端起来,把桌上剩下的汤汁倒进去,拌了拌,大口扒完。
放下碗,他抬起头,看著钟建华。
钟建华把烟掐了,倒了杯茶,推过去。阿七接过来,喝了。
“饱了?”钟建华问。
阿七点点头。
钟建华又叫来伙计,指著空盘子:“再来一份叉烧,打包。”
伙计去了。
钟建华看著阿七,开口说:“以后你跟著我吧。”
阿七看著他,没动。
本章未完,点击下一页继续阅读。(1 / 2)