第146章 找店碰壁 夜市卖炒饭,馋哭厌食症女总裁
说完,江屹再次乾脆利落地转身离开。
接连被毙掉两套房源,中介小李也收起了刚才那副轻鬆的做派。
他意识到,眼前这位年轻的江老板虽然话不多,但眼光毒辣,绝对不是那种容易被忽悠的外行。
临近中午。
小李咬了咬牙,把两人带到了距离阳光幼儿园只有几百米的一条街上。
“江老板,这是我手里压箱底的房源了。”
小李指著一家掛著“老王麵馆”招牌的铺子,“就在幼儿园旁边,走路只要五分钟。
面积七十五平米,月租一万二,转让费五万。
之前也是做餐饮的,因为老板回老家才转让。”
陈彪一听,眼睛亮了。
“江哥!
这个好!离念念学校近,租金也合理,简直就是为咱们量身定做的!”
陈彪兴奋地搓了搓手。
江屹的面色依然平静。
他迈步走进麵馆。
前厅的格局確实不错,方方正正。
江屹没有在前厅停留,他径直穿过前厅,掀开满是油污的门帘,走进了后厨。
一进后厨,一股刺鼻的下水道异味和陈年油烟味扑面而来。
陈彪跟在后面,忍不住捂住了鼻子:“我去,这后厨怎么这么大的味儿啊。”
江屹站在原地,目光没有看那些灶台和冰箱,而是直接抬头看向了天花板的排烟管道,隨后又低头走向了角落里的下水槽。
他伸出手,专业地敲了敲排烟管道的铁皮,又蹲下身,打开手机手电筒,仔细照了照下水道的隔油池。
看完这些,江屹站起身,拿出一张纸巾擦了擦手,转身走出了后厨。
“怎么样江老板?
这后厨稍微打扫一下就能用,前任老板把灶台都留下了。”
小李满脸期待地迎上来。
“租不了。”
江屹神色如常,直接给出了结论。
“啊?
又怎么了?”
陈彪有些著急,“这位置和价格不是挺好吗?”
江屹看著陈彪和小李,语气平稳,专业地指出了致命的硬伤。
“排烟和排污都不达標。”
江屹有条理地解释道:“他顶上的排烟管道口径只有十五公分,这是家用或者做轻餐饮的规格。
我们做的是猛火重油的炒饭,这种管道根本抽不动油烟。
如果要强行开火,整个前厅都会是烟,甚至过不了消防的安检。”
小李听得一愣一愣的。
江屹继续说道:“而且,他的隔油池已经彻底报废了,排污管是和楼上居民楼公用的老旧细管。
只要我们倒两天的重油泔水进去,下水道必定堵死。
到时候不仅没法做生意,还会被楼上的居民天天投诉。”
江屹看著中介小李,语气没有责怪:“要改这些硬性条件,需要重新走管道、砸地面换隔油池,工程量相当於重新装修,而且还不一定能拿到物业的施工许可。
成本太高,风险太大。”
小李咽了一口唾沫。
他做中介这么多年,还是第一次遇到看铺子直接蹲下去看隔油池规格的老板。
这专业程度,让他连一句反驳的话都说不出来。
三人重新回到了麵包车旁。
小李擦了擦汗,苦笑著说道:“江老板,您是真行家。
我服了。
今天这三套確实入不了您的眼。”
江屹靠在车门上,面色平静地看著小李。
“小李,我知道你们手里肯定还有別的房源。”
江屹吐字清晰,直接给出了自己明確的底线要求。
“我选址的要求只有两条硬性指標。”
江屹伸出两根手指,“第一,位置必须在阳光幼儿园步行十分钟的范围之內。”
“第二,厨房的硬体。
必须有正规的餐饮营业许可,排烟管道必须支持商业猛火灶,隔油池和排污系统必须达標。
在这两条基础上,租金和转让费我们可以谈。”
江屹收回手,语气沉稳:“只要符合这两条,隨时给我打电话。”
小李连连点头:“明白了江老板!
您这两条要求够明確。
我回去就把系统里的房源再筛一遍,一有合適的,立刻通知您!”
“辛苦。”
江屹微微頷首。
看著小李骑著电动车离开,陈彪嘆了一口气,拉开车门坐上驾驶座。
“江哥,这一上午跑下来,全白搭了。
看样子,找个合適的铺子比咱们想像的难多了。”
陈彪有些气馁地拍了拍方向盘。
江屹拉开副驾驶的门坐进去,动作平稳地系好安全带。
“做餐饮,选址相当於打地基。
地基不稳,后面的生意再好也得塌。”
江屹的面色没有任何急躁,深邃的眼眸里依然充满了篤定,“第一天没找到很正常,慢慢看。”
江屹看了一眼手錶上的时间。
“开车吧,去农贸市场。”
江屹平稳地下达了指令,“铺子要找,今晚的夜市也得照常出摊。
去买肉。”
“得嘞!”
陈彪被江屹这股沉稳的气场感染,心里的气馁一扫而空,拧动车钥匙。
五菱麵包车发出一声低沉的轰鸣,驶离了路口,迎著正午的阳光,朝著农贸市场的方向平稳驶去。