第10章 亲自带队进城 人在贞观,发工钱就能变强
时间倒退,画面一转,来到长安城南外三十里的神禾原。
天还没亮,程默就被一阵嘈杂声吵醒了。
他迷迷糊糊睁开眼,听见外面传来福伯的声音:“轻点儿轻点儿!別吵醒二郎君!”
然后是春桃细声细气的回应:“福伯,俺们儘量轻著点儿,但这锅实在太大……”
程默无奈地笑了笑,翻身坐起。
算了,反正也睡不著了,起来看看他们干得怎么样。
他推门出去,一股冷风扑面而来。
远处的天边刚泛起鱼肚白,启明星还掛在天上。
但临时充作厨房的那间茅屋里,已经亮起了灯火,几个身影进进出出,忙得热火朝天。
程默走过去,就看见春桃和王大姐正在往大锅里倒水,两个年轻后生在旁边劈柴,福伯蹲在灶前,小心翼翼地往灶膛里添柴。
“福伯,你们什么时候起来的?”
福伯抬头,看见程默,连忙站起来:“二郎君?您怎么这么早就起了?老奴还想著让您多睡会儿呢。”
程默摆摆手:“被吵醒了就起来看看。你们这是几点开始的?”
“丑时就起了。”福伯笑道,“丑时三刻刚过,春桃她们就来敲门了。”
程默看了看天色,丑时……那不就是凌晨两点?
他看向春桃:“你们这么早就起来了?”
春桃靦腆地笑了笑,脸上的胎记在火光映照下若隱若现:“东家昨晚说今日要滷製食材去卖,我便想著早点起来,多干点活儿。”
程默心里一暖。这些员工,是真的把他的话当回事了啊。
“行,那便继续吧,我也再好好教教你们。”他笑著挽起袖子,没有一丝国公之子的样子。
猪头肉、猪心、猪肝、猪肚、牛肚、牛百叶、鸡杂鸭杂……
满满当当两大锅,咕嚕咕嚕的燉煮著。
“工序还是跟昨晚一样,大火烧开,转小火慢燉。”程默拍拍手,“等滷好,估摸著正好天亮,咱们吃了早饭就进城。”
春桃在旁边小声问:“东家,这滷味……都是些下水,城里那些老爷夫人不一定能接受,真的能卖出去吗?”
程默笑了:“放心吧,不仅卖得出去,还会供不应求!”
“大家不用一直守著,轮流去眯一会儿吧。”
......
一个时辰后,天终於亮了。
滷味的香味从厨房飘出来,比昨晚还要浓郁。
整个庄子的人,也全都醒了。
刘老三带著婆娘和另外三户人,早就等在厨房外面,一个个伸长了脖子往里看。
程默从厨房出来,看见他们,笑道:“刘庄头,这么早就来了?”
刘老三连忙躬身:“二郎君,俺们是来签约的!”
程默点点头:“行,等我先吃完早饭,咱们就把契约签了。”
刘老三连连点头:“不急不急,二郎君您先吃!”
程默招呼他们:“没吃的吧?一起吃点?”
刘老三刚要客气,旁边他婆娘使劲拽他袖子。刘老三訕笑道:“这……这怎么好意思……”
程默摆摆手:“客气什么,你们也马上是大傢伙儿中的一员。福伯,给他们盛点粥。”
福伯应了声,不一会儿端出几碗热粥。
刘老三等人接过碗,感激得不知说什么好。
......
早饭过后,签约正式开始。
苏文拿出准备好的契约,接替之前程默的工作,一份份念给刘老三他们听。
“僱佣期一年,日薪一百文,日供早中两餐,工伤包治……”
等契约念完,刘老三二话不说,狠狠按了手印。
他婆娘和其他三户人也跟著按了手印。
刘老三按完手印,抬头看程默,眼眶泛红地再次感谢:“二郎君,俺刘老三昨天有眼无珠,您还肯收留俺……俺往后一定好好干!”
程默拍拍他肩膀:“行了,就別婆婆妈妈的重复煽情了,今后好好干就行。对了,听福伯和其他人说,你以前在庄子上干过泥瓦匠?”
刘老三一愣:“是……是干过几年,后来地种不过来,也没人建屋子,就没干了。”
程默眼睛一亮:“太好了。正好我有个活交给你。”
他指了指那几间破旧的茅屋:“看见那几间屋子没?我要改造灶房和住的房屋,由你组建程家建造队,先带著李大牛他们几个,再挑两个有力气有经验的,今后就负责干这个吧。有问题和疑惑隨时找我就行。”
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