刘老三愣住了：“改……改造屋子？”

“对。”程默从怀里掏出一张纸，正是他昨天画的灶房改造图，“你看，这是灶台的新样式，这是烟道，这是蓄灰池……能看懂吗？”

刘老三接过来，看了半天，眼睛越睁越大：“二郎君，俺字不认识，不过图倒是能看懂，这……这是您画的？”

“对，怎么了？”

刘老三咽了口唾沫：“俺没见过画得这般精致、清晰明了的建造图，更没见过这种灶台！”

程默笑道：“能建吗？”

“能！一定能！”刘老三拍著胸脯，“二郎君您放心，俺一定给您建得漂漂亮亮的！”

程默点头：“行，那今天就开始。李大牛力气大，给你当帮手。需要什么材料，跟福伯说。”

李大牛在旁边憨厚地点头：“东家放心，俺力气大，啥活都能干！”

“嗯，那我说说今天大家的分工。”程默看向其他人，目光先是落在春桃她爹身上：“许半斤，今天还是由你带队，再挑四个人继续开荒种菜，照看菜园，接下来的几天暂时负责耕种，直到把那些种子全种下去。”

“苏文，今日由你来坐镇庄子，帮忙看著点，没事多看多了解下庄子四周。福伯，你今天还得进一趟城，採购所需的物资和明日需要的下水。”

福伯应了声，又问道：“二郎君，您今天也进城？”

程默点头：“对，第一次售卖滷味，我带狗子他们几个去，我亲自去把把关，给他们探探路。”

福伯犹豫道：“二郎君，您这身份，去西市卖滷味，万一被人认出来……”

程默笑道：“放心，我会乔装打扮一下的。再说了，就算被认出来又怎样？我爹让我在庄子上反省，又没说不许我进城卖东西。”

福伯想想也对，便不再劝。

......

半个时辰后，一切准备就绪。

两辆牛车停在庄子门口，一辆装满了滷味——用荷叶包好的猪头肉、牛肚、鸡杂等，整整齐齐码在木桶里。

另一辆空著，准备採购物资回来时装货。

赵狗子和两个年轻后生站在车旁，一脸兴奋。

“东家，咱们这就去长安？”

程默换了身半旧的粗布衣裳，头上戴了顶斗笠，看起来就像个普通农户。

他检查了一遍车上的滷味，满意地点点头。

“走，出发。”

……

牛车缓缓启动，向著长安城的方向驶去。

程默坐在车板上，回头看了一眼越来越远的神禾原。

刘老三已经开始带著人拆灶台了，远远能隱约听见锤子敲打的声音。

春桃站在厨房门口，往这边张望。

福伯还在和苏文交代什么，两人比比划划的。

程默收回目光，看向长安城的方向，嘴角微微上扬。

……

牛车轔轔向前，车轮碾过坑坑洼洼的土路，发出咯吱咯吱的声响。

赵狗子忽然凑过来，小声道：“东家，俺......俺有个事儿想问您。”

“问。”

“俺娘昨天喝了您预支的钱买的药，今天精神好多了，都能下地走几步了。”赵狗子眼眶微红，“俺……俺不知道咋谢您。不谢又觉得心里不安”

“还以为啥事儿呢，”程默拍拍他肩膀：“好好干活，就是最好的谢。踏踏实实跟著我干，好日子还在后头呢，这才哪到哪。”

赵狗子狠狠点头：“东家放心！俺这条命，以后就是您的！”

程默笑了笑，没说话。

牛车继续向前，穿过荒凉的田野，穿过稀疏的村庄，穿过那些衣衫襤褸、面黄肌瘦的流民。

程默的目光落在那些流民身上，若有所思。

福伯昨晚说，长安城外聚集了上万流民。

这些人，不就是现成的劳动力吗？

別说给日薪百文的工钱了，即便是只包吃包住，恐怕这些流民都会抢破头的加入。

如果滷味生意做起来，如果庄子產业扩大，如果……

他摇摇头，暂时压下这些念头。

一步一步来，先把今天这趟卖好了再说。

牛车越走越远，身后的神禾原渐渐消失在视野里。

前方，长安城的轮廓已隱隱可见。