第314章 监狱白月光限时返场 美食:便衣摆摊,逃犯催我快上班
毫无疑问,这是吃冷冻鸡腿时绝对不会出现的危机。
其他宾客受到这位勇士的鼓舞,也纷纷戴上一次性手套,提前开启战局。
一旦有人破开窑鸡表皮,后面的人就能跟著受益。
就像第一批攻城的士兵,只要他们成功,那战局的胜负基本就定了。
皮破了以后温度快速降低,全体出击的时刻提前到来。
从整只鸡到变成鸡架再到骨头也被抢光,不过是几次呼吸的功夫而已。
你以为战役已经结束,不,打扫战场才是最后一步。
手脚麻利的,直接抢过剩下的锡纸壳,展开抻平,伸出舌头將上面的肉汁舔乾净。
没人鄙视这种行为不体面,桌上全是惋惜的声音:
“可恶,让他抢先一步!”
要是有一盆米饭在这里,拌著肉汁吃不知道得多香!
像是听见了这些人的心声那样,送菜小哥居然端上来一大盆米饭。
大家瞪大了眼睛,满眼期待。
下一道是什么菜,要跟著米饭一起吃?
谜底揭晓,“血鸭来了!”
看著那一盘盘紫红油亮的血鸭被端上来,宾客中有人忍不住发出惊呼。
“哇——”
懂吃的人已经开始激动拍桌了。
这道菜妙啊!它妙就妙在下饭的程度跟茶油炒土鸡不分伯仲。
如果你无法理解,新鲜鸭血和鸭肉一起炒会变得更加好吃的原理是什么,那你可以想想,烤肉沾蘸料必然会美味加倍。
新鲜鸭血在炒制过程中受热凝固,变成一种近似於颗粒状的裹料。
裹料里吸附了茶油、绍酒、葱蒜和多种辣椒的味道,均匀地覆盖在每一块鸭肉上面。
发明血鸭菜谱的人的最伟大之处,在於开闢性地用嫩薑替代老薑来去腥。
在变成不顾別人死活、硬要厚著脸皮出cos的姜老师之前,它也曾是脸皮薄、易害羞、动不动就脸红的小年轻。
水灵灵的嫩薑,白皙的小脸蛋上总飘著一片红云。
脾气的火辣仅是初见端倪,几乎没有攻击性。
在它的巴掌扇向味蕾之前,嘴巴最先尝到的是它的脆嫩,它的水润,它旺盛的生命力,而后才是痛觉。
这道菜让所有人都感觉到满意。
就算运气不好抢不到鸭肉,甚至抢不到葱姜蒜和辣椒,你蹭来蹭去总能蹭到一筷子鸭血酱。
把筷子收回来,插进米饭里拌一拌,鸭血酱会化腐朽为神奇,赐予你下饭之力。
鸡鸭都上了,大家以为下一顿是鱼。
然而没有鱼,大型活动最怕吃出问题,鱼刺是危险的东西。
跳过鱼,下道菜是白切肉。
监狱白月光限时返场,素净依旧,只是愈发动人。
与监狱时所用的饲料猪不同,这次的原材料是土生土长的土猪肉。
你问差別在哪里,那就是它的肥肉部分几乎不腻。
原本萧嵐是不准备做这道菜的,他怕庄二认出来。
可土猪肉这种好东西,不做成白切岂不是对不起昨晚惨叫了一夜的猪?