第118章 团圆年味 四合院:开局1941逃难四九城
腊月二十三,小年的鞭炮声噼里啪啦响彻北平城。李平安的滷肉摊前挤满了办年货的街坊,平乐繫著花围裙,手脚麻利地帮著称肉收钱。
"李老板,来二斤酱牛肉!"张大娘挤到前面,"我家小子就馋你这口。"
平乐一边切肉一边笑:"大娘,您家小三子最近没去护城河溜冰吧?上次可把您急坏了。"
"可不嘛!多亏你家哥哥把他捞上来..."张大娘压低声音,"听说最近城里不太平,你们也小心些。"
李平安递过包好的牛肉,微微一笑:"谢谢大娘惦记,我们晓得的。"
送走最后一位顾客,平乐数著铜板,眼睛亮晶晶的:"哥,今年咱们可算能过个肥年了!"
李平安揉揉她的脑袋:"想买什么?哥给你买。"
"扯块新花布做棉袄!还要买红头绳、窗花、炮仗..."平乐掰著手指头,忽然压低声音,"哥,咱们今年真的能贴春联吗?"
李平安望著窗外熙攘的人群,眼神柔软下来:"贴,还要贴最大的。"
腊月二十四,兄妹俩起了个大早。平乐兴奋地换上洗得发白的旧棉袄,辫子上扎了根红头绳,像只欢快的小麻雀。
"哥,先买糖瓜!祭灶王爷要用的!"
李平安被妹妹拽著穿梭在年货市场里。糖瓜、蜜饯、乾果...平乐每样都要仔细挑拣,学著邻家大娘的样子討价还价。
卖乾果的老汉被逗笑了:"小丫头真会过日子!得,给你算便宜点!"
经过春联摊时,平乐停住脚步。一副红底金字的对联在风中轻扬:"天增岁月人增寿,春满乾坤福满门"。
"哥,就要这个!"平乐眼睛发亮,"咱们的日子一定会越来越好!"
李平安付钱时,注意到摊主手上明显的枪茧。他不动声色地多给了几个铜板:"老板写得一手好字。"
摊主抬头看他一眼,意味深长地笑:"乱世求生,混口饭吃。"
回家路上,平乐抱著年货蹦蹦跳跳,忽然扯扯哥哥的衣角:"哥,那个写春联的先生,是不是..."
"嘘。"李平安將妹妹往身边揽了揽,"乐儿,记住哥的话:看破不说破。"
平乐似懂非懂地点头,忽然指著前面:"呀!卖年画的!"
腊月二十八,滷肉摊提前收摊。李平安破天荒地买了两条活鱼,又称了二斤五花肉。平乐跟在他身后,怀里抱著一堆年货,小脸冻得通红却笑靨如花。
"哥,我会做红烧肉了!苏师傅教我的!"
"哦?那我们乐儿今晚露一手?"
"可是..."平乐突然低下头,"往年都是娘做的..."
李平安蹲下身,轻轻擦去妹妹眼角的泪花:"今年哥给你打下手。娘在天上看著,一定会很高兴。"
兄妹俩在灶房忙活开来。平乐繫著过大围裙,像模像样地指挥:"哥,肉要切方块!鱼鳞要刮乾净!"
李平安笨手笨脚地处理活鱼,被鱼尾巴甩了一脸水。平乐笑得前仰后合:"哥好像只落水猫!"
烟雾繚绕中,红烧肉的香味瀰漫开来。平乐偷偷捏了块糖瓜塞进嘴里,被李平安抓个正著。
"小馋猫,祭灶王爷的也敢偷吃?"
平乐吐吐舌头:"灶王爷不会怪罪的!我每天都把灶台擦得鋥亮呢!"
除夕一早,北平城渐渐安静下来。兄妹俩贴春联、掛年画,破旧的小院顿时焕然一新。
平乐站在凳子上贴窗花,忽然轻声说:"哥,要是爹娘也在就好了..."
李平安默默递上一张剪纸:"看,娘最喜欢的喜鹊登梅。"
午后开始飘雪,鹅毛般的雪花静静落下。李平安在院里支起小桌,摆上娘留下的青花瓷碗。红烧肉、糖醋鱼、炸丸子...一道道菜冒著热气。
"哥,还差饺子!"平乐繫著围裙从灶房探出头,"面都和好了!"
李平安挽起袖子:"哥来擀皮儿。"
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