第176章 农业问题

1876年的秋阳刚爬上伯罗奔尼撒半岛的橄欖树梢，帕特雷城郊的葡萄田里就出现了一个佝僂的身影。

约安尼斯·迪米特里乌指尖抚过饱满的葡萄串，紫红色的果粒上还沾著晨露，在阳光下泛著诱人的光泽。

不远处的田埂边，妻子玛丽亚正带著三个孩子捡拾落在地上的枯枝，准备中午烘烤葡萄乾用。村口的小广场上隱约传来村民的喧闹，有人在谈论雅典的大选结果，说青年党又贏了，但约安尼斯充耳不闻。对他来说，那些远在雅典的政治博弈，远不如眼前这一片葡萄藤来得重要。

再过几天，这些葡萄就能酿成沉甸甸的收穫，那是他盼了整整一年的財富。

一阵微风吹过，葡萄叶沙沙作响，约安尼斯的思绪跟著飘回了十五年前。

1861年的春天，奥斯曼帝国留下的蒂马尔土地制度刚被废除，希腊政府推行土地改革的消息传到了村里。那时的约安尼斯还是个佃农，靠著给领主耕种土地过活，一年忙到头，大部分收成要上交，全家只能勉强餬口。当村长在广场上宣布，每个佃农都能分到原领主的土地，只需在规定年限內缴纳赎金时，约安尼斯以为自己听错了。

他分到了四公顷土地，就在村庄外围的山坡上，虽然地里满是碎石，土壤也不算肥沃，但那是真正属於自己的土地。契约上的条款写得很清楚，要在五年內缴清四百德拉克马的赎金，平均下来每年要缴八十德拉克马。

这几乎占了全家年收入的一半，若是逾期没缴，土地就会被政府收回。拿到契约的那天，约安尼斯把纸紧紧揣在怀里，回家的路上走得格外慢，仿佛每一步都在掂量这份希望背后的重量。玛丽亚得知消息后，抱著孩子们哭了，她这辈子都没想过，家里能有自己的土地，哪怕要背负这样沉重的债务。

从那天起，这片山坡就成了全家的战场。天刚蒙蒙亮，约安尼斯就和大儿子一起牵著家里唯一的驴出门，驴身上套著带铁尖的木型，约安尼斯扶著犁柄，大几子在前面牵驴，型头划过布满碎石的土地，震得他手臂发麻。那匹驴是家里最值钱的资產，值六十多德拉克马，要是没有它，单靠人力根本耕不完四公顷土地。

玛丽亚带著小一点的孩子跟在后面，蹲在地里捡拾石头，最小的女儿才五岁，小手被石头磨得通红，却从来没喊过疼。地里的杂草长得比庄稼还快，他们只能趁著傍晚的凉意去拔草，蚊子叮咬得浑身是包也不在意。为了保证稳定的收入缴赎金，约安尼斯只能种小麦和橄欖，这是村里祖祖辈辈传下来的轮作方式，虽然利润不高，但胜在稳妥。

那些年，家里的日子过得紧巴巴。餐桌上永远是黑麵包、橄欖和羊奶酪，鸡蛋倒是每周能吃上一两回，至於醃猪肉，只有到了冬天宰了家里养的猪，才能吃上几顿。

约安尼斯捨不得买新衣服，身上的羊毛围腰布已经磨得发白髮薄，膝盖处破了个洞，玛丽亚从他父亲留下的旧外套上拆下一块粗呢子，一针一线地补了上去。孩子们的衣服也是老大穿完老二穿，老二穿完老三穿，袖口和裤脚短了就接一块布继续穿。

有一年春天麦苗刚返青，突如其来的霜冻打蔫了大半，约安尼斯整夜整夜地守在地里，用稻草把麦苗盖起来，双手冻得开裂流脓也浑然不觉。玛丽亚看在眼里疼在心里，每天晚上都会烧热水给他泡脚，偷偷把省下来的橄欖油抹在他的伤口上。

功夫不负有心人，1866年秋天，约安尼斯终於缴清了最后一笔赎金。

那天他从帕特雷的税务局回来，手里攥著一张土地所有权证书，走到自家的田埂上，蹲下来摸了摸脚下的泥土，眼泪忍不住掉了下来。

这片他用汗水浇灌了数年的土地，终於完完全全属於他了。晚上，玛丽亚杀了家里唯一的一只老母鸡，燉了一锅鸡汤，孩子们吃得狼吞虎咽，约安尼斯看著他们的笑脸，觉得所有的辛苦都值了。他那时以为，只要守著这片土地，好好种小麦和橄欖，就能让家人过上安稳日子。

他依旧种著小麦和橄欖，每年的收成够缴税后，能剩下些钱买些必需品，孩子们慢慢长大，衣服还是老大穿完老二穿，但餐桌上总算能稳定见到羊奶酪和鸡蛋了。这样的日子一过就是四年，直到1870年的春天，一个穿体面外套的商人打破了这份安稳。

他是帕特雷最大的农產品收购商康斯坦丁诺斯，手里拿著一个精致的皮箱，挨家挨户地拜访村民。当他走到约安尼斯家时，约安尼斯刚买回来了几只新的鸡苗，正准备去地里修剪橄欖树，康斯坦丁诺斯径直走到田埂上，递给他一支卷著菸草的纸菸。

“迪米特里乌先生，你还在种这些不值钱的橄欖和小麦吗？”康斯坦丁诺斯的声音洪亮，带著城里人的傲慢。

约安尼斯虽然没见过捲菸，但还是接过烟，点燃后吸了一口，不由得感嘆城里人的花样真多。

“不种这些种什么？”他问道，心里有些不悦，却又忍不住好奇。康斯坦丁诺斯笑了笑，从皮箱里拿出一小袋紫红色的葡萄乾，递到约安尼斯面前。

“你看这个，科林斯葡萄乾，现在在法国和英国卖得火极了。”他说，“法国的葡萄园遭了根瘤蚜病，几乎绝產，欧洲市场的葡萄乾供不应求，现在的价格是小麦的好几倍。”

约安尼斯的眼睛亮了起来，他拿起一颗葡萄乾放进嘴里，甜中带酸的味道在舌尖散开。

“真能卖这么贵？”他有些不敢相信。“我还能骗你吗？”康斯坦丁诺斯从皮箱里拿出一份报纸，指著上面的一则消息说，“你看，这是雅典的报纸，上面写著现在欧洲的贵族都爱吃科林斯葡萄乾，英国的甜点店里全是用这个做的。”

他顿了顿，又拋出一个更诱人的条件：“而且种葡萄的税比种穀物低多了，穀物要交实物税还要加不少现金税，葡萄只需要交很少的现金税，算下来能多赚不少。”

得益於国王的扫盲运动，约安尼斯倒是看得懂个大概。他有些心动，但很快又犹豫起来。

家里的橄欖树是祖传的，已经长了几十年，每年都能结不少橄欖，虽然卖不上高价，但很稳定。

要是砍了橄欖树改种葡萄，万一失败了怎么办？康斯坦丁诺斯仿佛看出了他的顾虑，拍了拍他的肩膀说：“我知道你担心什么，我已经和邻村的好几户人家签了收购合同，他们去年砍了橄欖树种葡萄，今年就能收穫了。你要是不信，可以去邻村看看，他们现在都在盖新房子呢。”

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