第177章 葡萄產业

“阿列克谢，你有什么好办法吗？”

康斯坦丁国王的声音落在书房里，带著不容置疑的语气。

书桌上摊著厚厚一叠农业报告，最上面那份的封皮印著“伯罗奔尼撒农业异动”的字样。阿列克谢·韦尼泽洛斯坐在对面。他作为康斯坦丁的心腹，自然是知道国王的意思，国王希望主动干预葡萄种植，以免在未来遭受衝击。

但这一次，他想给出一点不一样的答案。

“陛下，我认为不需要干涉，更不必组织农民停止种植葡萄。”阿列克谢的回答直接且坚定，这是他追隨康斯坦丁这么多年以来，第一次如此明確地反驳国王的隱含意图。

他看见国王的眉头几不可察地蹙了一下，却没有退缩，继续说道，“这不是盲目的跟风，是市场规律在起作用。我们不能违背规律去强迫农民回到过去。”

康斯坦丁没有立刻说话，只是將手边的一份报告推到阿列克谢面前。那是財政部送来的出口数据，上面圈出了科林斯葡萄乾的出口额，过去一年的数值比前五年的总和还要高。

“我知道这是收益，”国王的手指点在红圈上，“但收益背后是风险。你是个聪明人，应该清楚单一作物依赖的后果。”

“风险確实存在，但收益和机遇更大。”阿列克谢弯腰拿起报告，快速翻到附页的欧洲市场分析，“陛下请看，法国的根瘤蚜灾害还在扩散。这种来自北美的虫子从1860年代中期传入后，已经毁掉了波尔多、勃艮第近六成的葡萄园。去年法国葡萄酒產量不足鼎盛时期的七成，很多酒庄已经开始砍伐枯死的葡萄藤，连用来製作葡萄乾的酿酒葡萄都供应不足。”

他顿了顿，见国王没有打断，继续补充：“欧洲的需求没有减少。英国的甜点工坊、德国的果酱厂、奥匈帝国的糖果商，都在四处寻找葡萄乾货源。我们的科林斯葡萄乾颗粒饱满、甜度高，正好填补这个缺口。按照目前的市场行情，每担葡萄乾的利润是小麦的四倍，这对扩大国家外匯储备来说，是不可多得的机会。”

十九世纪六十年代中期，一种源自北美的微小害虫葡萄根瘤蚜隨美洲葡萄藤传入法国。这种昆虫专食欧洲葡萄的根系，导致葡萄藤成片枯死。至1889年，法国葡萄酒年產量已从鼎盛时期的约85亿升锐减至23亿升，整个產业濒临崩溃。

然而，这场灾难却未同等程度地波及希腊。由於根瘤蚜喜湿润疏鬆的土壤，例如法国波尔多和勃艮第地区的石灰质与沙壤土，而希腊许多葡萄园位於乾燥贫瘠、石砾遍布的山坡与岛屿之上，如圣托里尼，此类环境极不利於根瘤蚜的生存与繁殖。因此，希腊的葡萄种植意外地躲过一劫。待到根瘤蚜最终传播至希腊时，国际上早已摸索出嫁接抗病美洲砧木等防治方法，危机得以缓解。

“法国人不会一直被虫子困扰。”康斯坦丁终於开口，语气里带著几分忧虑，“他们有最好的农学家，迟早会找到治癒葡萄园的办法。等到那时，欧洲市场重新被法国占据，我们的农民手里的葡萄乾卖不出去，又砍光了橄欖树和小麦田，该怎么活下去？”

这正是国王最担心的地方。在歷史上，希腊这片土地曾多次被饥荒的阴影笼罩。19世纪40年代，希腊刚独立不久，便在1845年和1850年接连遭遇全国性大饥荒，尤其是1850年，伯罗奔尼撒半岛饿遍野，不得不紧急从奥斯曼帝国和俄国进口粮食才得以缓解。1868年至1870年克里特岛的饥荒，由於持续战乱和奥斯曼人的封锁，岛上居民几乎断粮。

不过由於康斯坦丁的执政，在1874年的饥荒则被扼杀在摇篮之中。再结合前世的经验，康斯坦丁有理由认为希腊必须实现主粮的自给自足。

“所以我们要做的不是禁止，而是利用这段宝贵的时间窗口，全力发展葡萄的全產业链。”阿列克谢的语气变得急切，眼神中透露出不容置疑的坚定，“陛下，我进行过专门的调研，目前全欧洲对这种病害的研究都束手无策。我可以向您保证，未来十年內，根瘤蚜病都將是一个无解的难题。”

阿列克谢的判断十分正確。事实上，直到1889年，欧洲才最终找到嫁接抗病美洲砧木这一有效解法。而歷史上的希腊之所以未能抓住这次机遇，根源在於政府缺乏长远產业规划，国力屏弱，无法投资建设深加工设施，最终只能停留在初级原料出口的被动地位。

“但如今的希腊已截然不同，”阿列克谢话锋一转，充满信心地阐述道，“在您的领导下，我们拥有了初步的工业基础，財政状况远胜以往。更重要的是，战爭的胜利为我们贏得了广阔的国內市场。我们的工业发展带动了经济，新兴的中產阶级对葡萄酒、葡萄乾的需求日益增长。即便未来欧洲市场有变，庞大的国內市场也足以形成有力的托底。”

本章未完，点击下一页继续阅读。（1 / 2）