作为何雨柱最坚定的支持者，她太了解丈夫的心思了。

"嗯，我觉得是时候了。"何雨柱接过茶杯，温热透过杯壁传到掌心，"这三年来，我们攒下的钱足够开一家像样的酒楼了。"

妻子纪淑芬在他对面坐下："可是现在这家店生意这么好，就这么卖掉..."

"不是一家。"何雨柱的眼睛亮了起来，"是四家。未来我一定要在东南西北四个区各开一家酒楼，形成连锁。到时候的生意，可不是如今这小饭店的生意能对比的。"

“所以別在乎这个小饭馆，有得必有失。”

这个大胆的计划让妻子纪淑芬愣住了。

她看著丈夫坚定的眼神，突然想起三年前他们刚开店时的情景。

那时候所有人都说餐饮业竞爭太激烈，劝他们放弃，只有何雨柱坚持要做"不一样的餐馆"。

"那你打算怎么做？"妻子纪淑芬继续问道。

何雨柱从抽屉里拿出一个厚厚的笔记本，翻开其中一页："这是我这半年来做的市场调研。东区的商务宴请需求大，可以做高端酒楼；西区年轻人多，適合时尚创意菜；南区居民区集中，家常菜加外卖模式；北区靠近旅游景点，主打特色地方菜。"

笔记本上密密麻麻记录著各种数据和分析，还有手绘的装修设计图。

妻子纪淑芬这才意识到，丈夫的这个梦想並非一时兴起，而是经过深思熟虑的。

即如此，妻子纪淑芬也不再反对了，就跟当初支持何雨柱开小饭店一样，她一样也会支持何雨柱开酒楼。

当然现在肯定不会直接开四家，饭要一口一口吃。

现在需要做的事情就是先开起来一家酒楼。

经过深思熟虑，何雨柱决定將现有的饭店转让，用这三年来积累的资金，开设一家真正的大酒楼。

这个决定並非一时衝动，而是基於对市场的精准判断。

他注意到，隨著城市经济的发展，高端餐饮的需求正在快速增长，而目前市场上真正有特色的高档酒楼並不多见。

这三年赚的钱已经足够何雨柱开一间大酒楼了。

更何况何雨柱手里还有一大爷易中海和娄老板给的钱。

这些钱有一部分可以见光了，那么就足够了。

念及此处。

何雨柱深吸一口气，转身锁上了饭店的大门。

夕阳的余暉洒在他的脸上，映照出坚定的神情。

他相信，这只是"何家"故事的新篇章的开始，未来还有更广阔的天地等待他去开拓。

四家高档酒楼，將是他送给这座城市的美食礼物，也是他实现自我价值的全新舞台。

当然，何雨柱也不会便宜卖了这个饭店，毕竟，对於何雨柱来说，这个饭店或许太小了，但是对於別人来说，这个饭店就是会下金蛋的公鸡。

价值极高！

所以，只要何雨柱放出消息，那么，一定会有许多人抱著许多钱来找何雨柱商谈。

而且何雨柱也要给一直跟著自己的大徒弟王杰说一说自己的计划，毕竟这三年他够辛苦了。

不能亏待了他。