第一百零一章 吃飞 重生80,玉女掌门养成记
那女服务员长得挺漂亮,说道:“这顿饭一块二,要找您八块八,您明天要还是自己来,怎么著也吃不了八块多钱,不过那时候肯定能有零钱,能给您找开了。”
林平说道:“不用,我觉得你们饭馆的菜挺好吃的,这样吧,明天我来后,你告诉厨师一声,就说我要吃飞,你们厨师应该懂吧?”
女服务员慌忙点头说:“懂懂懂,我也知道,吃飞就是別的客人来点我们拿手菜,每一样拿手菜都多做一点,都给您拨出一小碟来,这叫吃飞!能把我们这拿手菜都吃一遍。有钱人才这么吃。”
吃飞是旧社会有钱人进饭馆的吃法,主要饭庄子是给一些老主顾的特殊待遇,很多老厨师都是从旧社会过来的,所以这些规矩都懂,现在还偶尔用吃飞方式招待下老熟人,服务员也就知道这种消费方式了。
林平出门的时候看了看表,已经一点多了,只得骑上摩托车朝著淞海大学东门驶去。
来到东门的时候,还差一刻钟才到两点,林平根据岳清浅的位置描述,很容易就找到了编號46的房子,確实是东门旁边的耳房。
淞海大学校区不小,大部分是几十年前修盖的建筑,有一部分是合併了很多古代建筑,比如东门和东面围墙,就是一溜古色古香的建筑,当年是古代某大人物的府邸,所以大门旁还有一排耳房。
淞海大学东门不是大学正式大门,正式大门是南门,所以东门一般不开,只开著一个小角门,供师生步行或者骑自行车进出。
东门外的街面也不算繁华,这时候没有私营的店铺,所以显得有些萧条,不过行人还是很多的,林平知道,这时候开饭店,什么位置了,地段了,消费群体了统统不用考虑,只要开起来,哪怕在城市的最边缘角落,都有人骑大半天自行车来吃顿饭,因为独此一家,蝎子尾巴独一份的生意。
从外面看,这耳房大概有三间,一明两暗,虽然小点,但门外挺宽敞,距离马路还有二三十米,能摆很多桌子。林平完全用后世的思维看待这三间房子,小龙虾外带烧烤,能让这里变成城市cbd。
八十年代初不但不吃小龙虾,也没有烧烤,烧烤是八十年代末九十年代初才在內陆各大城市火起来的,那时候吃烧烤没有喝酒的人,烧烤炉都是支在商业中心区卖给行人的,以小串居多,买几串站在烤炉边就吃没了,铁签子还得还给人家老板,老板以xj人居多。
一个炉子烤,顺风香一条街。
林平看了一会,越看越喜欢,地方虽不大,挺適合开龙虾烧烤的,而且大学周边,消费能力很强,学生们都有国家补贴的生活费,基本相当於领著工资读书,淞海大学的学生每月补助十九块五,很多学生还能节省下生活费补贴家里。
要知道刚进入工厂的学徒工,每个月才十八块五,上大学比进厂当学徒工还是好很多的。
林平把摩托车停在了耳房门口,坐在摩托车上等著岳徐两家人。