刘女士適时开口：

“像那些围观凑热闹的，可能买杯冰酥酪拍个照打个卡就结束走人，这类人基本上不会再来復购，除非住的確实很近，又想尝尝味道。”

“所以还是准备两百杯比较合適。”

冰酥酪卖十块钱一杯，的確比现在外卖大战中的奶茶要贵一些。

但胜在真材实料。

不齁甜，也没有太过头的浓香，更没有咖啡因。

属於老少咸宜、年轻人也喜欢的一种小甜品。

不买炒菜的也会选择来一盒冰酥酪。

吴焱看著冰酥酪的任务进度，大概今天中午就能完成。

到时候连带酸梅汤都能一起提高点讚值。

那吴焱的点讚值增加速度还会提升一大截。

比起学徒级任务的三十点。

他现在兑换的初级任务花费也不少。

每一个都需要三百点。

三个任务就要九百点。

再加上上次开启並兑换的中级任务消耗的三千多点。

现在吴焱的点讚值也仅剩一千露头。

要是能用饮品获取到更多的点讚值，那中级任务又能有机会兑换。

说不定会还会有一些更为神奇的任务呢。

吴焱自己总结了一些规律。

学徒级任务里，最多就是一些基础的线索和情报，以及一定热度。

初级任务就很实用。

大多数是各种小幅度加成。

中级任务虽然比较昂贵，但效果也確实是好。

会给到很不错的奖励效果。

比如【香飘十里】的奖励就很夸张。

吴焱还是想儘快的更多攒到点讚数值，好刷新出更强劲的任务。

『要是能有什么可以预判食客数量以及需求的奖励就好了。』

备多少菜，最终还得吴焱这个老板拍板：

“就照著昨天晚上那些量来准备吧，再多准备些番茄炒蛋的食材，滷味的话要少做一点。”

“天太热了，放久了会变味。”

吴焱转头和一旁刘女士交代著：

“等会儿我熬点辣椒油，再教你怎么拌滷菜。中午时你就可以尝试著摆摊售卖了。辣油里没有盐口，所以加多加点都行，看顾客喜好来。对整体咸味影响不大。”

“哦。”刘女士听从吴焱的安排。

一番备菜忙完，吴焱开始带著刘女士准备调拌滷菜用的料汁。

“我先备料子做辣椒油。”

王如海家传方子里用到的辣椒有四种。

二荆条、灯笼椒、石柱红、朝天红。

有增香的、有增辣的、有增色的。

功能不一。

这样就能让辣油的口感与味道多出几道层次感。

备好葱姜和香料熬料油。

油烧热，分多次淋进混合有白酒的辣椒麵里，彻底激出辣椒的香味和顏色。

最后加入刀口辣椒、花生碎、白芝麻、白糖调味，增加口感与味道的层次感。

“辣椒油就不放盐了，不然会咸。”

虽然是第一次调配，但秘方写的很详细，再加上吴焱本来就有的初级调味等级，对於这种简单的滷菜调拌还是手拿把掐的。

吴焱一边说著，一边在操作各种步骤。

一旁刘女士用笔仔细写下她的理解，以及每一步的注意要点。

石华识趣地在屋外没有进入厨房。

本章未完，点击下一页继续阅读。（1 / 2）