第161章 莫名其妙林女士 中年危机:美食从盖浇饭开始
第161章 莫名其妙林女士
谁家钱也不是大风颳来的。
钱你自己留著,买点喜欢吃的,或者添置点东西,好好生活。”
苏黎却执意將红包递过来,语气有些急,脸也微微涨红了:“不,吴老板,您误会了!这————这里面不是钱!”
见吴焱愣住,她深吸一口气,努力让自己的表达更清晰:“这是我奶奶————留下的————一本她亲手写的、用了很多年的菜谱。
她以前是护士,还是营养学的专家,特別特別会做调理身体的吃食,心思特別细。
这里面记录了很多她给我————还有家里其他孩子、老人小时候生病、身体不舒服时,她琢磨出来的各种粥方、汤方、小菜方子。
用料、火候、注意事项,甚至我们吃了之后的反应,她都记下来了————
我每次生病,最难受、什么都吃不下的时候,迷迷糊糊的,脑子里反反覆覆想的,就是奶奶笔记里记的这些味道————
您后来给我做的粥,好多地方的想法和奶奶笔记里写的,感觉特別像————
特別温暖————我觉得,或许————或许对您有用————就当是我的一点心意,一份感谢————请您一定收下。”
吴焱闻言,神情顿时变得郑重起来。
他双手接过那个沉甸甸的红包,小心打开。
里面果然不是钞票,而是一本页面已经泛黄、边角磨损、但保存得相当完好的线装笔记本。
封面上用毛笔字工整地写著《江南病號食单》。
字跡娟秀而有力。
他轻轻翻开几页,里面密密麻麻却工整清晰的记录著各种针对不同病症、不同体质阶段的食疗方子。
感冒发烧、脾胃虚弱、病后体虚等等,一应俱全。
从简单的米油、葱白粥到复杂的药膳汤羹,用料、分量、步骤、火候掌控、
甚至食客与家人的反馈和调整记录都详细在案。
字里行间,凝聚著无数经验和智慧。
吴焱抬起头,看向苏黎,眼神里充满了郑重:“这————这太珍贵了。苏黎,谢谢你,也谢谢你的奶奶。
这份心意,这份信任,我收下了。
但是这也是你奶奶的一个念想,我翻拍下来就行,原物你再拿回去收好。”
他沉吟了片刻,一个想法在心中成形。
他看著苏黎,认真说道:“如果你不介意的话————或许,我们可以一起参考这份珍贵的食单,结合店里的实际情况,尝试开发一些更细致、更有针对性、真正適合特殊需求人群的疗愈系营养套餐?
不追求花哨,就追求温暖、贴心、能吃下去、能吸收,让更多像你一样身体暂时遇到困难、需要帮助的人,能从这里感受到食物的温暖和力量?
你觉得怎么样?”
苏黎的眼睛瞬间亮了:“我可以吗?我虽然不懂做饭,但我可以试吃!
我可以非常仔细地记录我的感受!
我可以帮忙整理奶奶笔记里的思路和逻辑!
我还可以帮忙收集反馈!只要————只要我能帮上忙!”
她的语气充满渴望与热情,与之前那个对一切漠然的她判若两人。
这一幕,温馨而充满希望,恰好被坐在不远处的女士看在眼里。
正是林女士。
是那位疑似米其林评审的神秘食客。
她安静的用完了自己的午餐,起身准备离开时,经过吴焱身边,脚步略微停顿。
轻轻放下了一个小巧精致的青花瓷小罐。
罐身贴著一张素雅的洒金笺,上面是一行清秀飘逸的毛笔字:“二十年前的味道,今日完璧归赵,心安矣。—林婧”
吴焱注意到小罐。
拿起来,打开密封的软木塞。
一股熟悉又醇厚的腐乳香气混合著淡淡的酒香立刻飘散出来。
那味道,竟与他记忆中父亲早年在家时,自製的那坛让他念念不忘的红腐乳极其相似。
甚至香气更显醇和、层次更丰富。
他微微一怔,再抬头寻找时,林女士的身影已然消失在店门外,没有留下只言片语。
“什么意思?神神秘秘的————”
吴焱拿著那罐还带著林女士指尖余温的青花瓷小罐,站在原地怔忡了片刻。
罐中腐乳的香气醇厚而熟悉,勾起了他久远的童年记忆。
李五百的探店视频和他那句“老板反向虚標”的调侃,成了个热梗。
视频里,他那份较真儿的劲头、专业的器具、以及最后尝到梅乾菜酒糟燜蹄膀时真情流露的失態,都成了网友们津津乐道的焦点。
尤其是他对美味炒菜店在获得米其林一星后,菜品分量、质量不仅未降反而有所提升的肯定,有力回击了部分质疑的声音,为小店贏得了更多实实在在的信赖。
然而,李五百带来的热度远未结束。
几天后,他在自己的直播帐號上预告了一场別开生面的家庭滷味大乱斗直播。
直播海报上,醒目地排列著五款不同品牌的热销滷料包,正中央则是吴焱的《家庭滷味手札》封面特写。
旁边还配著一行吸引眼球的小字:“米其林一星主厨的避坑指南”与美味密码”,今晚大公开!”
直播一开始,李五百那张颇具观眾缘的脸就出现在镜头前,背景是他常用的开放式厨房。
他开门见山,笑著对镜头说著:“朋友们,上次去美味炒菜店,大家还记得吧?吴老板不仅菜做得好,人也实在。知道我平时爱鼓捣这些,临走前,他塞给我这个————”
他拿起那本手札,在镜头前晃了晃。
“说是他们店里自己整理的一些关於家庭滷製的心得,还有一些————嗯,他们自己踩过的坑”,让我拿回去看著玩。我这一看,不得了,这哪是看著玩啊,这简直是宝藏!
他翻开手札,镜头推近。
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