天色垂暮。

杜守义下厨弄了几个拿手菜，准备安慰安慰大闺女。

本来是酒食店有难，闺女来安慰老子，才是天经地义，可谁想得到，还是他这个切实受害者来安慰自己闺女。

倒反天罡!

要他看，俩女儿都被宠坏了，一个跟外地来的臭小子眉来眼去，一个估计是背著婆家回来，若把事情剥丝抽茧后，还说不准大女儿跟婆家闹了啥矛盾呢……

可把杜守义愁坏了，经济和精神上的双重的打击下。

晚饭做的都咸了不少。

此时沈砚刚从外面回来，正巧赶上饭点。

见著沈砚，杜月英愣了愣，不再哭哭啼啼：“沈小哥现在瞧著是文气了些，倒不一点也像先前送索唤的样子，是要备考秋闈了？”

沈砚未闻其声，便已拱手见礼：“见过大娘子。”

正说著，杜月娥就硬拽著沈砚在这吃饭，所以他就坦然上桌了。

也不知道这算是“登堂入室”呢，还是“蹬鼻子上脸”呢，估计只是某人厚顏无耻罢了。

杜守义老脸没笑过几下，当然，沈砚也理解，毕竟店里生意受影响，心里不痛快嘛。

他懂！

但对方时不时的眼珠子剜自己一下是什么意思……沈砚不敢多想，连忙给小老头夹菜。

“你是说，我们自己酿酒？”杜二娘目瞪口呆，觉得这个想法大胆无比。

毕竟她们家的酒食店，也不过是家脚店，若要自行酿酒，那可是正店才有的待遇。

毕竟小娘子家，没什么大魄力，也很正常。

沈砚又补充道：“將来都曲院若是找茬，我自有办法。”

杜大娘此时一听这话，立刻就不一样了，坐姿雅正，衣裳摆动只见曲线迷人，只是，人多眼杂，沈砚不敢多看。

“我倒是觉得这个法子不错，沈小郎君既然有能力避开官衙追查，倒也能做。”

“且沈小郎君適才也说了，他帮我们弄到了江南来的糯米，还有酒麴的供货商、加上那听起来神奇的『米粉』，未必就不能尝试。”

“若成了，我们杜家也算不再受制於人了。”

说完杜月英瞧著这沈小郎君，眼中颇有欣赏之意。

生闷气的杜守义此时也恍然，闷头沉思此事的可行性，现如今的汴京城，黄酒仍是主流酒种，酿製时间最低也得十日才成，这可不是那种几天就成的小酒。

杜家显然撑不到那个时候。

“在酿製成功之前，我们还需要高价购置七天左右的酒水，以稳住常客。”沈砚適时又补充了一句。

杜月娥杏眼睁的浑圆儿，只觉得沈哥儿思虑还是周全一下，已经事先想到这么多。

杜守义仍在考虑，但有人却已经忍不住道：“爹，你在犹豫什么，沈小郎君都已打通门路，你若现在不屯，明日后日酒商门又涨价怎么办……”

“伸头一刀，缩头也是一道，索性我们杜家拼了这一次。”

沈砚见杜月英如此魄力，倒也有些钦佩，人如其名，英姿颯爽。

“大姐说的没错，爹，我们得抓紧了。”

汴河阻滯，江南漕粮难以入京，实际上对於汴京城的百姓们日常生活影响不大，周围诸多州县的黍米便足以供养京师，只是缺了江南糯米，与酒相关的行业都不免受到衝击。

但也不用太担心，沈砚推测，不出一个半月，漕运就能疏通，当下四周京畿地区能用的人，估计都已调去浚河。

此时多扎点本，备足七天酒水，若是酿製成功，再对比后续收益，是非常划算的。

终於杜守义权衡利弊之后，拍了板。

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