烫！麻！酥！嫩！

豆腐在舌头上几乎不用嚼就化开了，那一股子带著焦香的麻辣味顺著喉咙滑进胃里，暖洋洋的，舒服得让人想呻吟。

“神了……神了！！”

李怀德把筷子往桌上一拍，满面红光，激动得话都说不利索了：

“这就是白菜豆腐？！我怎么觉得比我在北京饭店吃的那些山珍海味还要地道？！”

“这火候！这味道！绝了！真绝了！”

他转过头，看著南易的眼神里已经没有了半点怀疑，全是挖到宝的狂喜：

“南师傅！你是这个！真是这个！”李怀德竖起了大拇指。

陈宇走过来，也夹了一筷子，尝完后笑了笑，对著呆若木鸡的马华说道：

“马华，怎么样？比起你那个只会往菜里兑酱油的师父，这手艺如何？”

马华张了张嘴，想反驳，可看著那盆色香味俱全的菜，喉咙里像是堵了团棉花，半个字也吐不出来。

这是降维打击。

这根本不是一个段位的较量。

……

香味是有穿透力的。

尤其是这种带著鑊气的爆炒香味，顺著食堂的烟囱，顺著打开的窗户，像是一股无形的妖风，迅速席捲了整个红星轧钢厂。

此时，下午三点半。

工人们正饿得前胸贴后背，加上中午没吃好，肚子里全是怨气。

“这什么味儿？这么香？”

翻砂车间里，牛大力正在抡大锤，突然停下动作，鼻翼剧烈扇动。

“好像是……醋溜白菜？不对，这也太香了！怎么还有股子花椒油的味儿？”

“我靠，这味儿是从食堂飘过来的！”

“难道是傻柱回来了？！”

整个车间瞬间骚动起来。那香味太勾人了，让人闻著就忍不住分泌唾液，手里的活都干不下去了。

而在角落里。

傻柱正蹲在地上，百无聊赖地拿著半截树枝在地上画圈。

刚才那辆吉普车没接他，让他心里七上八下的，正琢磨著怎么给自己找台阶下呢。

突然。

那股子极其霸道、极其专业的菜香味，钻进了他的鼻子里。

傻柱是谁？那是玩了一辈子灶台的人。

这鼻子比狗都灵。

他猛地吸了一口气，脸色瞬间变了。

“这……”

傻柱腾地一下站起来，眼神里第一次露出了惊恐的神色。

这味道不对！

这不是胖子那种糊弄事的味儿，也不是一般二把刀能做出来的味儿。

这是大火爆炒，旺火勾芡，油温控制在七成热下料才能激出来的极致香味！

哪怕是白菜，也能闻出那股子脆劲儿！

“行家……这是行家啊！”

傻柱喃喃自语，心跳开始加速。

他太清楚了，这手艺，绝对不在他之下！甚至……甚至在那火候的把控上，比他还要细腻几分！

“不可能……绝对不可能！”

傻柱像是被踩了尾巴的猫，猛地甩了甩头，强行想要把那个可怕的念头甩出去：

“这肯定是那帮孙子放了什么化学添加剂！或者是那是用了特供的香油！”

“除了我，这厂里谁能有这本事？！”

他转过头，对著旁边正咽口水的易中海大声嚷嚷，像是在掩饰自己的心虚：

“一大爷！您別信这邪！这味儿闻著香，吃著肯定不行！这就是那个……那个障眼法！”

易中海看著傻柱那张有些扭曲的脸，心里咯噔一下，凉了半截。

他太了解傻柱了。

要是傻柱真没把对方放在眼里，早就开始嘲讽了。现在这副气急败坏的样子，只能说明一件事——

傻柱怕了。

那个新来的厨子，是个硬茬子。

……

食堂门口。

不知什么时候，已经聚集了一群闻味而来的工人。虽然还没到饭点，但大家都被勾得走不动道了。

“开门！快开门！我们要吃饭！”

“这也太香了！谁做的啊？”

李怀德听到外面的动静，更是喜上眉梢。他大手一挥，对著南易说道：

“南师傅，既然大家都来了，那就別藏著掖著了！今儿个咱们提前开饭！让这帮没见过世面的，尝尝什么叫真正的御厨手艺！”

南易没说话，只是默默地走到那个巨大的打饭窗口前。

他拿起大勺，站在那里，腰杆笔直，神情淡漠。

当窗口的挡板被拉开的那一刻。

热气腾腾的白菜和豆腐，在阳光下闪烁著诱人的光泽。

排在第一个的牛大力，看著那盆菜，又看了看那个陌生的、一脸书卷气的厨师，愣住了。

“这……这是给咱们吃的？”牛大力有点不敢信。

南易微微点头，手腕极其稳健地盛了一大勺，不多不少，正好盖满饭盒的一半，连汤汁都没洒出来一滴。

“尝尝。”南易只有两个字。

牛大力颤抖著手，夹起一块豆腐放进嘴里。

下一秒。

这个一米八五的汉子，眼圈竟然红了。

“好吃……太好吃了！！”

牛大力猛地抬起头，衝著后面的人群吼道：

“兄弟们！这才是人吃的饭啊！比傻柱做的还要好吃十倍！！”

“真的？！”

人群瞬间沸腾了。

“给我来一份！”

“我也要！”

看著这一幕，站在阴影里的陈宇，手里把玩著那个从系统空间拿出来的古董鼻烟壶，嘴角勾起一抹冷笑。

傻柱，你的时代，结束了。

而此时，傻柱正黑著脸，一步一步地朝著食堂挪过来。

每走一步，那欢呼声就让他心里的寒意更重一分。

当他终於挤过人群，看到那个站在窗口里、受万人追捧的清瘦身影时，傻柱只觉得脑子里“轰”的一声。

那是他的位置。

那个曾经让他不可一世、让他掌控全院禽兽命脉的位置。

现在，换主人了。

而且这个主人，看起来比他更强，更稳，更狠。

南易似有所感，抬起头，隔著攒动的人头和升腾的热气，目光准確地落在了傻柱那张苍白而愤怒的脸上。

四目相对。

一个淡漠如水，居高临下。

一个怒火中烧，却又色厉內荏。

南易嘴角微微动了动，虽然没出声，但傻柱看懂了那个口型：

“废物。”