朱元璋哈哈一笑：“地是死的，人是活的。只要肯下力气，肯动脑筋，薄地也能长出好庄稼！”

中午，村里准备了简单的饭菜款待李员外一行，虽无山珍海味，但都是农家自產的菜蔬、腊肉，加上新磨的豆腐，味道质朴却可口。饭桌上，气氛更加融洽。

李员外不再仅仅询问技术，也开始和朱元璋、朱明聊起农桑之苦、民生之艰，言语间充满了忧国忧民的情怀，这让朱元璋对他又高看了几分。

“不瞒朱老哥，”李员外嘆道，“我李家虽有些田產，但也见多了乡邻百姓青黄不接时的困苦。若此物真如册上所载那般高產易活，实乃苍生之福！我此番回去，定当全力试种，若成，必倾力在清泉县推广！”

朱元璋重重放下酒杯，目光炯炯：“李员外有此仁心，乃地方之福！咱们同心协力，必能让这嘉禾惠及更多百姓！”

饭后，李员外又详细询问了即將开始的移栽注意事项，以及后期的田间管理要点。朱明和扶苏將整理好的资料，又誊抄了一份更详细的给他。李员外如获至宝，连连道谢。

临行前，李员外握著朱元璋的手，真诚地说：“朱老哥，平山村今日所见所闻，令李某大开眼界，亦倍感振奋！待秋收之后，无论成果如何，李某必再来拜访，与老哥把酒言欢，共话农桑！”

“好！一言为定！我们等著李员外的好消息！”朱元璋爽朗答应。

送走了满怀感激和希望的李员外一行，平山村眾人心情都格外舒畅。这次交流，不仅展示了他们的成果，更收穫了外界的认可和一位有力的同道者。

“看来，咱们的路子走对了！”朱元璋对朱明和扶苏说，“像李员外这样的开明士绅，是推广的重要力量。他们有名望，有实力，说话比我们更容易让人信服。”

朱明点头赞同：“是啊，由点及面，慢慢来，基础才能打得牢。”

扶苏则已经开始在记录今天交流的收穫，准备將李员外那边提出的问题和经验也补充到他的书里。

李员外的来访，如同投入湖面的一颗石子，激起的涟漪开始向外扩散。没过几天，又有附近州县的士绅或派人、或亲自前来打探观摩。平山村儼然成了一个新兴的农业技术交流中心。

朱元璋对此乐见其成，一律热情接待，有问必答。但他始终把握著分寸，不张扬，不冒进，核心的种薯资源也牢牢控制在村里，只提供少量用於试种观摩。

在这种开放、务实、充满希望的氛围中，移栽的最佳时机，终於到了。秧苗已经长得足够健壮，天气也稳定回暖。

平山村上下摩拳擦掌，准备迎接春耕中最关键、也是最激动人心的一步——將希望的幼苗，移栽到广阔的大田中去。一场绿色的革命，即將在无数期待的目光中，正式拉开帷幕。